{"product_id":"william-deutz-champagne-brut-millesime-2014","title":"William Deutz Champagne Brut 2014","description":"\u003cp\u003eWilliam Deutz Champagne Brut Millésime 2014 är en hyllning till Deutz grundare och hans passion för exklusiva champagner. Denna årgångschampagne är en elegant blandning av Chardonnay, Pinot Meunier och Pinot Noir, vilket ger vinet både särprägel och finess. Som ett av husets mest ikoniska viner bjuder William Deutz 2014 på innovation och tradition i perfekt harmoni – ett måste för finsmakaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset skimrar vinet med en blekt gyllene färg och fina, ihållande bubblor. Doften är inbjudande och komplex med toner av vita blommor, rostade nötter och citrus, inramat av subtila inslag av brioche och mineral. På paletten presenterar sig champagnen med silkeslen textur, tydliga drag av mogen citrus, nektarin, och nyanser av rostat bröd samt en diskret kryddighet. Avslutningen är lång, frisk och elegant med mineralitet och livlig syra som bjuder in till en andra klunk.\n\nDenna årgång har potential att utvecklas ytterligare med några års lagring, där aromerna kommer att bli djupare och mer nyanserade, men är redan idag en stark representant för de eleganta och uttrycksfulla Deutz-champagnerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till William Deutz 2014 hämtas från hjärtat av Champagne-regionens bästa vingårdar, där kalkrik jordmån bidrar till både mineralitet och balans. Skörden sker för hand för att säkerställa optimal druvkvalitet. Efter varsam pressning följer en noggrant kontrollerad jäsning vid låg temperatur, vilket bevarar vinets friskhet och aromrikedom. Vinet genomgår sedan traditionell flaskjäsning, där det får ligga på sin jästfällning i flera år innan degorgering, vilket utvecklar dess komplexa och fina mousse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenna Champagne är en utmärkt partner till eleganta rätter som ostron, skaldjur, fin fisk eller lättare rätter med fågel och färska örter. Prova gärna till en klassisk hummer eller sushi för en raffinerad smakupplevelse. Serveras bäst vid 8–10°C och gärna efter ett par minuters dekantering för att aromerna ska öppnas upp ordentligt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagnehuset Deutz grundades 1838 i Aÿ, Frankrike, och har sedan dess varit en av regionens mest respekterade producenter. William Deutz var pionjären bakom husets stil och filosofi, vilket lever kvar i varje flaska. Med sitt fokus på kvalitet, tradition och innovation har Deutz vunnit otaliga utmärkelser och är en självklar aktör på den internationella champagnescenen.\u003c\/p\u003e","brand":"Deutz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55647778013567,"sku":"XW-50864","price":1935.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/william-deutz-champagne-brut-2014-0.png?v=1773735190","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/william-deutz-champagne-brut-millesime-2014","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}