{"product_id":"weiser-kunstler-riesling-bio-2023-white","title":"Weiser-Künstler Riesling Bio 2024 white","description":"\u003cp\u003eWeiser-Künstler Riesling Bio 2024 är en klassisk Mosel-Riesling med tydlig personlighet: lätt, frisk och samtidigt fylld av energi. Här möts saftig frukt, fin mineralitet och en balanserad restsötma i en stil som gör vinet både lättdrucket och matvänligt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en ljus, klar färg som signalerar dess eleganta och ungdomliga stil. Doften bjuder på gul stenfrukt, saftig persika, vita blommor och en diskret örtighet som kan dra åt mint och färska örter.\n\nSmaken är mycket saftig och harmonisk, med en pigg, knivskarp syra som balanseras av en tydlig men väl integrerad restsötma. Helheten blir frisk, spänstig och levande, med en charmig lätthet och en bra potential att utvecklas fint under några år, även om det redan nu är mycket njutbart.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Mosel-Saar-Ruwer, ett område känt för sina branta sluttningar, svala klimat och skifferjordar som ger Riesling dess karakteristiska precision och mineraldrivna uttryck. Den ekologiska odlingen och den varsamma hanteringen i vingården syftar till att bevara fruktens renhet och terroirens tydliga avtryck.\n\nVinifieringen är utformad för att behålla vinets fräschör, aromatiska finess och naturliga balans mellan syra och fruktsötma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är ett utmärkt vin till kryddstark mat, särskilt rätter med chili, asiatiska smaker eller annat med lite hetta, där fruktsötman rundar av värmen på ett fint sätt. Det passar också bra till lättare fiskrätter, sallader och milda ostar. Servera väl kylt, gärna vid 8–10 °C, och dekantering behövs normalt inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Weiser-Künstler är en uppskattad producent i Mosel som gjort sig känd för precis, terroirdriven Riesling med hög kvalitet och tydlig regional identitet. Gården har byggt sitt rykte på eleganta viner med balans, finess och ett starkt fokus på hållbart arbete i vingården.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Weiser-Künstler","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731049685375,"sku":"VC-3882","price":198.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_weiser_kuenstler_riesling_bio_2024_1280x1280_8fe3fa6c-6b65-4a40-8c12-cad828407687.jpg?v=1781180669","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/weiser-kunstler-riesling-bio-2023-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}