{"product_id":"weingut-wolf-rose-sekt-01-extra-brut-white","title":"Weingut Wolf Rosé Sekt #01 Extra Brut white","description":"\u003cp\u003eWeingut Wolf Rosé Sekt #01 Extra Brut är ett nytt tillskott för dig som söker en frisk och elegant tysk sekt med tydlig precision. Med en blend av Chardonnay, Pinot Blanc och Pinot Noir kombinerar den fräschör, struktur och en stilren, extra torr avslutning som gör den lika intressant som aperitif som till mat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset väntar en ljus, elegant rosa ton med livlig mousse och ett rent, inbjudande uttryck. Doften bjuder typiskt på röda bär, citrus, gröna äpplen och en lätt brödig nyans, medan smaken är torr, frisk och välbalanserad med fina bubblor och en pigg mineralitet.\n\nStilen är lätt till medelfyllig med god energi och en avslutning som lutar mot frisk citrus, stenfrukt och diskreta jästtoner. Tack vare sin extra brut-profil har vinet en rak och precis karaktär som även ger god potential att utvecklas något i flaskan under de närmaste åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Pfalz, en av Tysklands mest soliga och mångsidiga vinregioner, där druvorna kan utveckla både mognad och fräschör. Chardonnay, Pinot Blanc och Pinot Noir är klassiska sorter för mousserande vin och passar väl för en stil som bygger på balans mellan aromatisk renhet och struktur. Eftersom det inte finns mer detaljerad information om skörd och vinifiering anges övriga produktionsuppgifter som begränsade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till skaldjur, ostron, sushi, rätter med rökt lax eller lättare sallader med getost. Den torra stilen gör den också fin till salta tilltugg, friterade rätter och charkuterier. Servera väl kyld, gärna vid 6–8 °C, och dekantering behövs inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Kurt Wolf är producenten bakom denna sekt, med rötter i Pfalz där mousserande vin har en stark och växande position. Med fokus på fräschör, precision och druvsorternas rena uttryck arbetar gården i en stil som tilltalar både entusiasten och den som söker ett elegant vardagslyft. Denna Rosé Sekt #01 Extra Brut markerar ett modernt och kvalitetsdrivet uttryck från producenten.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Kurt Wolf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731186295167,"sku":"VC-15599","price":363.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_weingut_wolf_rosa_sekt_1280x1280_2ed1126c-e451-4546-9a7b-576eaf8469ac.jpg?v=1781181152","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/weingut-wolf-rose-sekt-01-extra-brut-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}