{"product_id":"weingut-rudolf-may-chardonnay-thierthal-alte-reben-erste-lage-2024-white","title":"Weingut Rudolf May Chardonnay Thierthal Alte Reben Erste Lage 2024 white","description":"\u003cp\u003eWeingut Rudolf May Chardonnay Thierthal Alte Reben Erste Lage 2024 är en tysk Chardonnay med tydlig precision, frisk mineralitet och den där diskreta elegansen som kännetecknar de bästa vinerna från Franken. Druvorna kommer från gamla vinrankor i Thierthal, vilket ger extra koncentration, djup och en mer komplex uttrycksform.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en klar, strålande gul färg med ungdomlig lyster. Doften är nyanserad och subtil med inslag av gul frukt, citrus, vita blommor, steniga mineraltoner och en lätt nötig, nästan smörig underton.\\n\\nSmaken är torr, ren och välbalanserad med frisk syra, fin struktur och ett elegant grepp i avslutet. Frukten hålls i schack av en tydlig mineralitet och en krämig textur som ger vinet både energi och djup. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas vackert under flera år, där komplexiteten gradvis växer fram.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Thierthal i Franken, där gamla stockar bidrar med låg avkastning och hög koncentration. Regionen präglas av kalkrika jordar och ett klimat som gynnar långsam mognad, vilket är idealiskt för Chardonnay med både finess och ryggrad. Vinifieringen är gjord för att bevara druvans renhet och ursprungstypicitet, med fokus på friskhet, balans och terroirprägel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till rätter med fisk och skaldjur, grillad kyckling, lättare rätter med smöriga såser samt svampbaserade rätter. Serveras gärna vid 10–12 °C. Decantering är normalt inte nödvändig, men vinet kan vinna lite på att få andas kort tid i glaset eller karaff om det serveras ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Rudolf May är en uppskattad producent i Franken, känd för att arbeta med tydligt fokus på ursprung, kvalitet och noggrann odling. Vinhuset har gjort sig ett starkt namn genom att skapa precisa och karaktärsfulla viner som speglar regionens kalkrika jordar och traditioner. Särskilt deras arbete med förstklassiga lägen och gamla vinstockar har bidragit till producentens goda rykte.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Rudolf May","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57855618679167,"sku":"VC-16267","price":693.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_weingut_rudolf_may_chardonnay_thierthal_alte_reben_erste_lage_2024_1280x1280_4606c68d-35e0-4728-9cf8-955a3356367d.jpg?v=1782719118","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/weingut-rudolf-may-chardonnay-thierthal-alte-reben-erste-lage-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}