{"product_id":"weingut-markus-molitor-pinot-blanc-einstern-2023","title":"Weingut Markus Molitor, Pinot Blanc Einstern*, 2023","description":"\u003cp\u003eWeingut Markus Molitor Pinot Blanc Einstern* 2023 är en elegant och precis vitvin med tydlig signatur från en av Mosels mest hyllade producenter. Här får du en vinprofil som kombinerar ren frukt, mineralitet och en finstämd struktur – ett bra exempel på hur seriös Pinot Blanc kan uttryckas i händerna på Markus Molitor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet brukar visa en ljus halmgul färg med frisk lyster. Doften är nyanserad och ren med inslag av gröna äpplen, päron, citrus, vita blommor och en lätt stenig mineralitet, ibland med diskreta örter och en aning nötighet.\n\nI gommen är det torrt, friskt och välbalanserat med en rak, elegant syra och en mjukt krämig textur. Smaken är fokuserad snarare än bred, med fin frukt, energi och ett långt, mineraldrivet avslut. Vinet är drickklart nu men har också god potential att utvecklas positivt under några år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProducentens exakta vingårdsläge och vinifikationsdetaljer är inte angivna här, men Pinot Blanc från Markus Molitor kommer vanligtvis från noggrant utvalda lägen med fokus på friskhet, precision och mineralitet. Molitor är känd för mycket selektiv skörd och varsam hantering i källaren för att bevara druvans naturliga renhet och struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 8–10 °C. Vinet passar utmärkt till skaldjur, eleganta fiskrätter, ljusa fågelrätter, sparris, sallader med krämigare inslag samt milda ostar. Dekantering behövs normalt inte, men en kort luftning kan vara trevlig om vinet är mycket ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Markus Molitor är en av de mest respekterade producenterna i Mosel och är särskilt känd för sin kompromisslösa kvalitet och sin tydliga identitet. Vinhuset har byggt upp ett starkt rykte genom att arbeta med klassiska Mosel-lägen och genom att producera viner som ofta kombinerar precision, lagringsduglighet och terroiruttryck på hög nivå.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Markus Molitor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878832742783,"sku":"OS-187623","price":343.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/187622_ce032246-bbe0-4ae2-a34d-c114cf20665a.png?v=1782998032","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/weingut-markus-molitor-pinot-blanc-einstern-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}