{"product_id":"weingut-lenhardt-riesling-trocken-2024","title":"Weingut Lenhardt Riesling Trocken 2024","description":"\u003cp\u003eWeingut Lenhardt Riesling Trocken 2024 är ett utmärkt exempel på hur en så kallad bas-Riesling kan prestera på en nivå som många andra producenter reserverar för sina toppviner. Här får du en torr, frisk och tydligt mineralsk Riesling från Mosel, skapad av druvor från gamla stockar och med den precision som bara riktigt ambitiösa familjeproducenter brukar kunna leverera. Det är en vintradition rotad i regionens skifferjordar och i den klassiska Mosel-stilen, där elegans och friskhet går hand i hand.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en ljus, klar och ungdomlig färg i glaset, med den där typiska krispiga Riesling-karaktären som lovar friskhet redan vid första anblick. Doften är generös och nyanserad med inslag av persika, grönt äpple, citrus, muskot och en diskret flintig mineralitet.\n\nI smaken återkommer aromerna med fin precision: frukten är saftig men hålls i balans av en pigg syra och en rund, mjuk känsla mitt i vinet. Avslutningen är ren, stenig och mineralsk, vilket ger ett elegant och mycket matvänligt helhetsintryck. Vinet är redan njutbart nu, men har också god potential att utvecklas fint under de närmaste åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från mer än 50 år gamla stockar i Mosel, där den skifferhaltiga jordmånen bidrar med den distinkta mineralitet som området är känt för. Skörden sker för hand, vilket gör det möjligt att selektera friska och mogna druvor med hög precision. Efter pressning och jäsning får vinet mogna på stora ekfat om 3 000 liter, en lagringsform som ger struktur utan att dominera vinets rena frukt och terroiruttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är ett utmärkt vin till fisk och skaldjur, gärna med lätt sälta eller smöriga såser, men det fungerar också fint till asiatisk mat, fräscha sallader, sparris och ljust fågelkött. Servera gärna vid 8–10 °C för att framhäva vinets friskhet och aromer. Dekantering är normalt inte nödvändig, men vinet kan gärna få stå en kort stund i glaset för att öppna sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Lenhardt är en familjeegendom i Mosel som tydligt visar vilken nivå området kan nå när tradition kombineras med höga ambitioner. Under ledning av vinmakaren Christian Lenhardt arbetar producenten med stor omsorg om både råvara och stil, och resultatet är viner som förenar precision, friskhet och tydlig regional identitet. Även deras instegsviner visar att Lenhardt-familjen siktar högt och levererar kvalitet långt över det man ofta förväntar sig i den här prisklassen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Lenhardt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57225155117439,"sku":"FW-10302","price":200.15,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/weingut-lenhardt-riesling-trocken-2024-0.png?v=1774879511","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/weingut-lenhardt-riesling-trocken-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}