{"product_id":"weingut-gerhard-wohlmuth-gewurztraminer-ried-urlkogl-2021","title":"Weingut Gerhard Wohlmuth, Gewürztraminer Ried Urlkogl, 2021","description":"\u003cp\u003eWeingut Gerhard Wohlmuths Gewürztraminer Ried Urlkogl 2021 är en aromatisk och karaktärsfull vitvin med tydlig druvtypisk charm och ursprung. Här möter du en stil som kombinerar friskhet, kryddighet och elegant blomighet – ett fint exempel på varför Gewürztraminer från klassiska lägen i Österrike kan kännas både uttrycksfull och precis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har oftast en blekt gyllene till ljusgul färg med en lätt glänsande ton i glaset. Doften brukar vara generöst parfymig med inslag av rosor, litchi, mogen stenfrukt, citruszest och subtil kryddighet.\n\nI smaken är det vanligtvis aromatiskt och rundare i uttrycket, med mjuk frukt, kryddiga nyanser och en balanserad syra som ger struktur. Eftersmaken tenderar att vara lång, kryddig och lätt blommig. Gewürztraminer från bra lägen kan utvecklas fint under några år, särskilt när frukten och syran är väl i balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRied Urlkogl är ett specifikt vingårdsläge som sannolikt bidrar med tydlig terroirprägel genom jordmån, exponering och ett gynnsamt mikroklimat för aromatiska druvor. Gewürztraminer trivs ofta bäst där druvorna kan mogna långsamt och behålla sin aromatik samtidigt som syra och fräschör bevaras. Vinifieringen för den här typen av vin sker normalt med fokus på att lyfta druvans aromer och bevara dess naturliga uttryck, ofta genom varsam pressning och temperaturkontrollerad jäsning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till kryddstarka asiatiska rätter, rätter med anka, lagrade hårdostar eller patéer där vinets aromatik får spela mot både sälta och fetma. Det passar också bra till rätter med lite hetta eller sötsyrliga inslag. Servera vid cirka 8–10 °C och dekantering behövs normalt inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Gerhard Wohlmuth är en välkänd producent i Österrike som förknippas med kvalitet, tydligt ursprung och välgjorda viner med stor precision. Gården har ett gott rykte för att arbeta med klassiska druvsorter och lägen som framhäver regionens personlighet, och deras viner uppskattas ofta för sin balans mellan uttryck, struktur och autenticitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Gerhard Wohlmuth","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878843687295,"sku":"OS-391621","price":363.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/weingut-gerhard-wohlmuth-gewurztraminer-ried-urlkogl-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}