{"product_id":"weingut-fritz-ekkehard-huff-orbel-auslese-riesling-2023","title":"Weingut Fritz Ekkehard Huff, Orbel Auslese Riesling, 2023","description":"\u003cp\u003eWeingut Fritz Ekkehard Huff Orbel Auslese Riesling 2023 är ett klassiskt dessertvin från traditionsrika Nierstein i Rheinhessen, där precision och känsla för terroir står i centrum. Här möts hantverk, selekterade druvor och en elegant sötma i en stil som bjuder på både finess och tydlig karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en klar, ljus gyllene ton som antyder både koncentration och friskhet. Doften bjuder på örtiga nyanser, kandiserad citrus och frisk stenfrukt, vilket ger en arombild som känns både nyanserad och inbjudande.\n\nSmaken är klar, sval och saftig med en livlig syra som lyfter den söta frukten och skapar fin balans. Mineraliteten ger struktur och djup, och avslutet är långt, harmoniskt och elegant. Vinet kan njutas redan nu, men har också mycket god lagringspotential och kommer att utvecklas vackert under flera år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Orbel i Nierstein, ett område i Rheinhessen som är känt för sina kalk- och mineralrika jordar och sin förmåga att ge riesling med precision och energi. Druvorna skördas för hand och de bär som angripits av ädelröta, Botrytis cinerea, selekteras noggrant ut redan i skördearbetet för att säkerställa rätt balans mellan sötma, syra och komplexitet. Vinifikationen är varsam för att bevara terroirets uttryck och druvans naturliga friskhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 8–10 °C till foie gras, blåmögelost eller fruktiga desserter som tarte tartin eller frukttårta. Vinet fungerar också utmärkt som meditativt glas på egen hand; någon längre dekantering behövs normalt inte, men en kort stund i glaset kan hjälpa aromerna att öppna sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Fritz Ekkehard Huff har sina rötter djupt förankrade i Nierstein i Rheinhessen och drivs i dag av tredje generationen, Christine och Jeremy Huff. Vineriet är väl respekterat för sitt fokus på noggrannhet, hållbarhet och ett tydligt uttryck av platsen, och har gjort sig ett namn genom karaktärsfulla viner där mineralitet, precision och personlighet går hand i hand.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Fritz Ekkehard Huff","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878917251455,"sku":"OS-619223","price":373.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/619223_trans_549b7847-f1be-4334-9b2d-556983e84928.png?v=1782998803","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/weingut-fritz-ekkehard-huff-orbel-auslese-riesling-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}