{"product_id":"weingut-emrich-schonleber-riesling-lenz-2022-white","title":"Weingut Emrich-Schönleber Riesling Lenz 2022 white","description":"\u003cp\u003eWeingut Emrich-Schönleber Riesling Lenz 2022 är en charmig och ovanligt lättfotad Riesling från Nahe, där frisk syra möter en försiktig, precis fruktsötma. Resultatet blir en vinprofil med stor energi, tydlig mineralitet och en stil som visar hur elegant halvtorra Rieslingviner kan vara när de görs på rätt plats av rätt producent.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en ljus, klar gyllengul färg som signalerar både ungdom och fräschör. Doften bjuder på en livlig mix av passionsfrukt, rosa grapefrukt, lime och en ton av kokos, fint avrundat av mirabell, rödfruktig persika och ett floralt drag av höblommor.\n\nSmaken är saftig och precis, med en fin balans mellan drivande syra och cirka 13 g\/l restsocker som ger rundhet utan att kännas tung. Den mineraliska kärnan från väderbiten röd skiffer och kvartsit ger struktur och längd, och vinet har god lagringspotential för den som vill följa hur de fruktiga och steniga tonerna utvecklas över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Monzinger Frühlingsplätzchen i Nahe, en vingårdsläge känt för sin komplexa geologi med vittrad röd skiffer och kvartsit. Kombinationen av sval terroir och mineralrik jordmån ger Rieslingviner med både precision och djup, och skörden sker normalt med fokus på att bevara friskhet och aromatik. Vinifieringen är utformad för att lyfta fram den rena frukten, den eleganta syran och den naturliga balansen mellan friskhet och lätt sötma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 8–10 °C, då kommer vinets fräschör och aromer bäst till sin rätt. Det passar utmärkt till asiatisk mat med lite hetta, rätter med skaldjur, ceviche, sushi, sallader med fruktiga inslag eller lagrade getostar; vinet behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få några minuter i glaset för att öppna upp sin doftbild.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Emrich-Schönleber är en av de mest ansedda producenterna i Nahe och har byggt sitt rykte på exakt, terroirdriven Riesling med stor renhet och tydlig karaktär. Gården är familjeägd och förknippas särskilt med toppklass från klassiska lägen runt Monzingen, där man under lång tid har tillhört regionens mest respekterade namn. Producenten är uppskattad för sin konsekventa kvalitet och sin förmåga att visa hur nyanserad och lagringsduglig Riesling från Nahe kan vara.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Emrich-Schönleber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731062727039,"sku":"VC-4946","price":178.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_weingut_emrich_schoenleber_riesling_lenz_2022_1280x1280_9b8d4dfb-18e4-48a2-b7d2-93c99e2894fe.jpg?v=1781180696","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/weingut-emrich-schonleber-riesling-lenz-2022-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}