{"product_id":"weingut-emrich-schonleber-riesling-halgans-2025-white","title":"Weingut Emrich-Schönleber Riesling Halgans 2025 white","description":"\u003cp\u003eWeingut Emrich-Schönleber Riesling Halgans är en elegant och terroirdriven Nahe-Riesling med tydlig ursprungskaraktär. Vinet är hämtat från den välkända lägen Monzinger Halenberg och kan ses som ett slags litet storvin – med precision, djup och lagringspotential som sticker ut i sin klass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset väntar en klar, ljusgul färg med livfull briljans. Doften bjuder på moget gult stenfruktigt uttryck, särskilt kryddig vinbergspêche, tillsammans med en lätt rökig, jodig och mörkt mineralisk ton som ger vinet extra komplexitet.\n\nSmaken är fokuserad och nyanserad med frisk syra, fin sälta och en tät, stenig struktur som bär frukten långt. Det här är en Riesling som redan visar fin balans, men som med några års lagring sannolikt utvecklas vidare mot ännu större djup och precision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Monzinger Halenberg i Nahe, en av regionens mest ansedda branta sluttningar med skiffer- och stenrik jordmån som ger viner med tydlig mineralitet och energi. Skörden sker selektivt för att säkerställa optimal mognad, och vinifieringen är sannolikt utformad för att bevara den rena frukten, den strama strukturen och det ursprungliga uttrycket från läget.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera till skaldjur, grillad fisk, sashimi, sparris eller rätter med tydlig sälta och citrusdriven friskhet. Temperaturen bör ligga kring 8–10 °C, och ett kort luftande i glaset eller karaff kan vara fördelaktigt om vinet är ungt och behöver öppna upp sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Emrich-Schönleber är en av Nahe-regionens mest respekterade producenter och familjegården har länge haft ett starkt renommé för precis, mineraldriven Riesling i toppklass. Vingården är särskilt uppskattad för sina uttrycksfulla lägen och sin konsekventa kvalitet, och räknas i dag till de främsta namnen i området.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Emrich-Schönleber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731104309631,"sku":"VC-8367","price":283.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_weingut_emrich_schoenleber_riesling_halgans_2025_1280x1280_0a0c2373-40e5-40df-a714-15fe4c69cef2.jpg?v=1781180778","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/weingut-emrich-schonleber-riesling-halgans-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}