{"product_id":"weingut-emrich-schonleber-riesling-halenberg-grosses-gewachs-2025-white","title":"Weingut Emrich-Schönleber Riesling Halenberg Großes Gewächs 2025 white","description":"\u003cp\u003eWeingut Emrich-Schönlebers Riesling Halenberg Großes Gewächs kommer från en av Nahe-regionens mest ansedda vingårdslägen, känt för sina branta, sydvända sluttningar och steniga jordar. Halenbergs blå skiffer och kvartsit ger vinet en särpräglad mineralitet och en elegant, återhållen stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHalenberg brukar visa en nyanserad Rieslingkaraktär snarare än en överdådig fruktighet. I doften kan man hitta fina örter, våt flinta och en diskret rökighet, tillsammans med fruktiga toner som får ta plats utan att dominera. Smaken präglas av komplexitet och mineralisk spänst. Beskrivningen gäller vinets typiska uttryck; specifika smaknoter för årgång 2025 finns inte angivna.\n\nSom Großes Gewächs har vinet förutsättningar att utvecklas med lagring och med tiden visa större djup och komplexitet. Exakt lagringspotential för årgång 2025 är inte specificerad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eHalenberg vetter helt mot söder och sluttar på sina brantaste ställen med upp till 70 procents lutning. De steniga jordarna består av blå skiffer och kvartsit, och de djupgående rankorna ger små, aromatiska Rieslingdruvor. Information om skördemetod och vinifiering för årgång 2025 saknas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera till grillad eller ugnsbakad fisk, skaldjur, ljust fågelkött eller rätter med örter och milda asiatiska kryddor. En serveringstemperatur på cirka 10–12 °C hjälper vinets aromer och mineralitet att komma fram. Låt gärna vinet luftas en kort stund i glaset; mer omfattande dekantering är inte nödvändig.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Emrich-Schönleber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731052470655,"sku":"VC-4119","price":773.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_weingut_emrich_schoenleber_riesling_halenberg_grosses_gewaechs_2023_1280x1280_71e98e2a-f9d4-4a1c-b7c8-0d73405981b4.jpg?v=1781180675","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/weingut-emrich-schonleber-riesling-halenberg-grosses-gewachs-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}