{"product_id":"weingut-emrich-schonleber-riesling-fruhlingsplatzchen-grosses-gewachs-2022-white","title":"Weingut Emrich-Schönleber Riesling Frühlingsplätzchen Großes Gewächs 2022 white","description":"\u003cp\u003eWeingut Emrich-Schönleber Riesling Frühlingsplätzchen Großes Gewächs 2022 är en torr topp-Riesling från Nahe, skapad för dig som söker precision, djup och tydlig mineralitet i samma glas. Från den välkända lägen Frühlingsplätzchen kommer en vinupplevelse som förenar energi, elegans och den typ av lagringspotential som gjort tysk Riesling till en internationell referenspunkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en ljus halmgul färg med glimtar av gröngult, ungdomligt och klart. Doften är fint nyanserad med citrus, vita stenfrukter, gröna örter och en markerad, nästan salt mineralitet som ger extra spänst. \n\nSmaken är rak och fokuserad, med frisk syra, tät frukt och en strukturerad mittpalett där fräsch lime, äpple, persika och stenig sälta möts. Eftersmaken är lång, precis och elegant, med en energi som antyder utmärkt lagringspotential under många år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFrühlingsplätzchen är en av de mer ansedda vingårdslägena i Nahe och är känd för sina mineralrika jordar och sitt gynnsamma mikroklimat, vilket ger Riesling med stor finess och tydlig terroirprägel. Skörden sker normalt selektivt för att säkerställa optimal mognad, och vinifieringen syftar till att bevara druvans rena aromatik, friskhet och den kalkiga, steniga karaktär som kännetecknar läget.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 8–10 °C till rätter med skaldjur, pilgrimsmusslor, vit fisk, sushi, ceviche eller elegant fågel med citrus och örter. Vinet behöver normalt ingen karaff, men kan gärna luftas kort i glas eller karaff om det serveras ungt för att öppna upp sin aromatik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Emrich-Schönleber är ett familjeägt topphus i Nahe med starkt rykte för terroirdrivna Rieslingviner av hög klass. Vingården har länge setts som en av regionens mest pålitliga producenter och har genom åren byggt upp ett internationellt anseende för precision, lagringsduglighet och exceptionell kvalitet i sina Grosses Gewächs-viner.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Emrich-Schönleber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731063513471,"sku":"VC-5485","price":663.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_weingut_emrich_schoenleber_riesling_fruehlingsplaetzchen_grosses_gewaechs_2022_1280x1280_5ba59ccc-b6eb-4cf3-8a84-e812281bc751.jpg?v=1781180697","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/weingut-emrich-schonleber-riesling-fruhlingsplatzchen-grosses-gewachs-2022-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}