{"product_id":"weingut-bastian-beny-chardonnay-bio-2024-white","title":"Weingut Bastian Beny Chardonnay Bio 2024 white","description":"\u003cp\u003eWeingut Bastian Beny Chardonnay Bio 2024 är en ekologisk Chardonnay från Rheinhessen som kombinerar fräschör, ren frukt och en modern, elegant stil. Här får du en tysk vitvinsprofil med tydlig karaktär och bra balans mellan energi och rundhet, perfekt för dig som söker ett välgjort och matvänligt vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en ljus, strågul färg med ungdomlig lyster. Doften är frisk och inbjudande med inslag av gröna äpplen, citrus, päron och subtila toner av vita blommor, ibland med en lätt nötig eller smörig nyans beroende på vinmakning.\n\nI smaken är det torrt, friskt och välbalanserat med en medelfyllig kropp och en mjuk, ren fruktighet. Syran ger vinet en pigg och upplyftande känsla, och avslutet är fräscht med fin mineralitet. Vinet kan drickas ungt för sin friskhet, men har också en viss lagringspotential på kort sikt där strukturen kan bli mer harmonisk.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Rheinhessen, en av Tysklands mest dynamiska vinregioner, där kalk- och lerjordar ofta bidrar till både fräschör och struktur. Ekologisk odling innebär ett mer naturnära arbete i vingården, och skörden sker normalt med fokus på att bevara druvornas aromatiska precision och friska syra. Vinifieringen är sannolikt gjord med varsam hantering för att lyfta fram Chardonnay-druvans rena frukt och eleganta uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 8–10 °C till grillad fisk, skaldjur, kyckling, sallader med krämiga inslag eller milda ostar. Vinet behöver normalt inte dekanteras, men kan gärna få några minuter i glaset för att öppna upp sin aromatik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Frank Beny är en producent med rötter i Rheinhessen, en region som under de senaste decennierna fått allt större uppmärksamhet för sina friska och ambitiösa vita viner. Med fokus på kvalitet och ett tydligt hantverk i vingården har gården etablerat sig som en intressant producent för den som uppskattar moderna, välgjorda tyska viner.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Frank Beny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731179839871,"sku":"VC-14884","price":318.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_weingut_bastian_beny_chardonnay_bio_2024_1280x1280_a893da97-8b4e-48f2-a210-1a53dab1be62.jpg?v=1781181081","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/weingut-bastian-beny-chardonnay-bio-2024-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}