{"product_id":"walter-hansel-chardonnay-the-north-slope-2023","title":"Walter Hansel Chardonnay The North Slope 2023","description":"\u003cp\u003eWalter Hansel Chardonnay The North Slope 2023 förenar kalifornisk frukt med en elegant, nästan burgundisk känsla för friskhet och balans. En fyllig men nyanserad Chardonnay från Russian River Valley, där citrus, stenfrukt och väl avvägda fattoner möts.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDoften är inbjudande och komplex, med citrus, gröna äpplen, mogna päron och vit persika. Med lite luft framträder toner av rostade hasselnötter, smör, vanilj och diskret rostat bröd, tillsammans med en fin mineralisk nyans.\n\nVinet är fylligt och silkigt med en krämig textur, samtidigt som den livliga syran ger stadga och fräschör. Smaken rymmer citrus, stenfrukt och moget äpple, balanserat av integrerade fattoner och en lätt nötighet. Den långa, mineraliska eftersmaken bär med sig frukt och subtila kryddiga, rostade inslag. Uppgifter om vinets lagringspotential saknas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Russian River Valley i Sonoma County, Kalifornien. Walter Hansels ambition är att göra Chardonnay med inspiration från Bourgogne, med fokus på finess, terroir och balans. Närmare uppgifter om vingårdsläge, skörd och vinifiering finns inte tillgängliga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar fint till hummer, jomfruhummer, kammusslor och smörstekt fisk, liksom till fågel med en krämig sås. Servera gärna vid cirka 10–12 °C. En kort stund i karaff eller luftning i glaset kan hjälpa vinets aromer att öppna sig.\u003c\/p\u003e","brand":"Walter Hansel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58896940925311,"sku":"FW-10440","price":584.03,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/walter-hansel-chardonnay-the-north-slope-2023-0.png?v=1792526992","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/walter-hansel-chardonnay-the-north-slope-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}