{"product_id":"vumbaca-ciro-rosato-2023","title":"Vumbaca Ciro Rosato 2023","description":"\u003cp\u003eVumbaca Ciro Rosato 2023 är ett friskt och matvänligt rosévin från Kalabrien, framställt av den lokala Gaglioppo-druvan. Druvorna kommer från det historiska området Cirò Classico, en av regionens mest betydelsefulla vinzoner, där ler- och kalkstensjordar bidrar med både struktur och friskhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset har vinet en ljus roséfärg med delikata rosa nyanser. Doften är fräsch och fruktig, med inslag av röda bär och en lätt blommig ton. På paletten är det torrt och livfullt, med frisk syra, mjuk fruktighet och en balanserad avslutning med mineraliska drag.\n\nVinet är gjort för att drickas ungt, medan fräschören och de fruktiga aromerna står i centrum. Årgång 2023 kan med fördel avnjutas nu och under de närmaste åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVumbaca Ciro Rosato produceras av Gaglioppo-druvor från vingårdar i det historiska produktionsområdet Cirò Classico. Vinrankorna odlas enligt ett sporerat cordon-system på ler- och kalkstensjordar, vilket ger goda förutsättningar för ett rosévin med frisk syra och tydlig struktur. Druvsorten Gaglioppo är starkt förknippad med Kalabrien och ger vinet en lokal och genuin karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera väl kylt, omkring 8–10 °C. Den friska stilen passar utmärkt till antipasti, grillad fisk, skaldjur, sallader, pizza och pasta med tomatbaserade såser. Vinet behöver normalt inte dekanteras; servera det direkt från en kyld flaska och gärna i ett mindre vitvinsglas.\u003c\/p\u003e","brand":"Vumbaca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58295474454911,"sku":"XW-53205","price":220.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/vigneti-vumbaca-ciro-rosato-2023_53205_1_daa00eb1-81a3-4425-9f46-b7b6f62397a0.webp?v=1787941388","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/vumbaca-ciro-rosato-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}