{"product_id":"villa-mottura-primitivo-di-manduria-2025","title":"Villa Mottura Primitivo di Manduria 2025","description":"\u003cp\u003eVilla Mottura Primitivo di Manduria 2025 är en generös och uttrycksfull rödvin från hjärtat av Apulien, gjord enbart på Primitivo. Här möts solmogen frukt, mjuka tanniner och den karakteristiska värmen från Manduria, i en stil som gör vinet både tillgängligt och smakrikt. Druvans långa historia runt Medelhavet ger dessutom vinet en fin kulturell förankring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en tät, mörkröd färg med violetta inslag. Doften bjuder på mogen mörk frukt som körsbär, plommon och björnbär, ofta med toner av medelhavsörter, lakrits och ett lätt kryddigt djup.\n\nI smaken är det fylligt, mjukt och fruktigt med en rund struktur och relativt mjuka tanniner. Eftersmaken är varm och välbalanserad, med en charmig sötfruktig känsla som gör vinet tilltalande redan i ung ålder. Det kan absolut drickas ungt, men gynnas ofta av något års lagring för att rundas av ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePrimitivo-druvan har odlats i Apulien i århundraden och har historiska kopplingar till grekisk och fenicisk kolonisation av Medelhavsområdet. Manduria är ett av de mest ansedda områdena för druvan, med varmt klimat, mycket sol och jordar som hjälper till att ge koncentration och mogen frukt. Vinifieringen är anpassad för att bevara druvans intensiva fruktprofil och mjuka stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till grillat kött, lamm, pastarätter med rika tomatsåser, pizza och lagrade hårdostar. Serveras gärna vid 16–18 °C. Dekantering är inte nödvändig, men en kort stund i karaff kan hjälpa aromerna att öppna upp sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMottura är en etablerad producent i Apulien med stark förankring i regionens vintradition. Vinhuset är särskilt förknippat med stilrena tolkningar av lokala druvor som Primitivo, och har byggt upp ett gott rykte för viner som kombinerar regional karaktär med bred tillgänglighet. Genom sin långa närvaro i området har Mottura blivit en viktig ambassadör för Apuliens vinprofil.\u003c\/p\u003e","brand":"Mottura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57767949762943,"sku":"XW-61932","price":145.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/villa-mottura-primitivo-di-manduria-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}