{"product_id":"villa-antinori-pinot-bianco-2025","title":"Villa Antinori Pinot Bianco 2025","description":"\u003cp\u003eVilla Antinori Pinot Bianco 2025 är ett elegant och friskt vitt vin från Toscana IGT, framställt av 100 % Pinot Bianco. Druvorna kommer från Tenuta Monteloro på kullarna ovanför Fiesole, strax utanför Florens – ett område med lång tradition av vitvinsproduktion. Vinet är en modern tolkning av en historisk etikett från Antinori-familjen, som har producerat vin sedan 1385.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset har vinet en ljus halmgul färg med ungdomliga, grönskimrande toner. Doften är fin och elegant, med friska inslag av citrus, mogen banan och akaciablommor.\n\nPå paletten är Villa Antinori Pinot Bianco friskt och ihållande, med en balanserad syra och en tydlig mineralisk struktur som ger vinet energi och längd. Det är ett vin som framför allt uppskattas ungt, när dess fräschör och aromatiska uttryck är som mest framträdande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna hämtas från de finaste Pinot Bianco-lägena på Tenuta Monteloro, belägna på de kuperade sluttningarna vid Fiesole. Det höga läget och det toskanska klimatet bidrar till druvornas fräschör och mineralitet. Vinet framställs uteslutande av Pinot Bianco och är gjort för att bevara druvans rena, aromatiska karaktär samt den eleganta balansen mellan frukt, syra och mineralitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vinet väl kylt, omkring 8–10 °C. Det passar utmärkt till skaldjur, grillad fisk, ceviche, sushi och sallader med citrus eller färska örter. Prova det även till ljust fågelkött, milda pastarätter eller färska getostar. Någon dekantering behövs normalt inte, men låt gärna vinet stå några minuter i glaset för att de eleganta aromerna ska utvecklas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMarchesi Antinori är en av Italiens mest berömda vinfamiljer och har en dokumenterad vintradition som sträcker sig tillbaka till 1385. Familjen har haft en betydande roll i utvecklingen av italienskt vin och kombinerar historiskt arv med ett starkt fokus på innovation och terroir. Villa Antinori är en av Antinoris klassiska vinserier och speglar producentens ambition att uttrycka olika italienska växtplatser med precision och elegans.\u003c\/p\u003e","brand":"Marchesi Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58295483957631,"sku":"XW-61691","price":200.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/villa-antinori-pinot-bianco-2025_61691_1_4cbe1f0d-3add-4355-ba37-1fb06edf6f12.webp?v=1787941614","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/villa-antinori-pinot-bianco-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}