{"product_id":"vigne-toscane-brunello-di-montalcino-2020","title":"Vigne Toscane Brunello di Montalcino 2020","description":"\u003cp\u003eVigne Toscane Brunello di Montalcino 2020 är en klassisk och uttrycksfull tolkning av en av Italiens mest uppskattade röda viner. Med sitt ursprung i Montalcinos kuperade landskap i Toscana kombinerar den elegans, struktur och lagringspotential på ett sätt som gjort Brunello till en ikon i vinvärlden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djupt rubinröd färg med nyanser som kan gå mot tegel efter hand, vilket är typiskt för Brunello. Doften bjuder ofta på körsbär, röda bär, torkade örter, läder, tobak och en diskret kryddighet, medan smaken är torr, fyllig och välstrukturerad med tydliga men mogna tanniner, frisk syra och en lång, nyanserad avslutning.\n\nÅrgång 2020 förväntas ha god balans mellan frukt och struktur, vilket gör vinet njutbart redan nu men också lämpligt för vidare lagring. Med några års vila kan aromerna utvecklas ytterligare mot mer komplexa toner av skog, jord, balsamiska inslag och torkad frukt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBrunello di Montalcino kommer från området runt Montalcino i södra Toscana, där kalkrika jordar, höjdläge och stora temperaturskillnader mellan dag och natt ger druvorna bra mognad och friskhet. Skörden sker normalt för hand för att bevara druvalens kvalitet, och vinifieringen präglas av noggrann extraktion och lagring på fat, ofta med syfte att bevara Sangioveses naturliga syra, elegans och struktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 16–18 °C tillsammans med smakrika rätter som långkok, grillat lamm, vilt, osso buco eller mogna hårdostar. En dekantering på 1–2 timmar kan vara fördelaktig, särskilt i yngre ålder, för att öppna upp vinets aromer och mjuka upp tanninerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVigne Toscane är en producent med tydlig förankring i den toskanska vintraditionen och arbetar med viner som speglar regionens karaktär och hantverk. Brunello di Montalcino är ett av Italiens mest ansedda vinområden, och producenter här förknippas ofta med kvalitet, lagringsduglighet och en stark identitet som gjort appellationen internationellt berömd.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigne Toscane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56237608206719,"sku":"XW-58395","price":352.02,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/vigne-toscane-brunello-di-montalcino-2020-0.png?v=1773786072","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/vigne-toscane-brunello-di-montalcino-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}