{"product_id":"vieux-telegraphe-chateauneuf-du-pape-blanc-la-crau-2024","title":"Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Blanc La Crau 2024","description":"\u003cp\u003eVieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape Blanc La Crau 2024 är en elegant och uttrycksfull vit Rhône-vin från den ikoniska vingården La Crau. Kombinationen av Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc och Roussanne ger en fin balans mellan mineralitet, aromatisk komplexitet och ädel fyllighet – ett vin som är njutbart redan nu men också har god lagringspotential.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset har vinet en ljust gyllene färg. Doften är nyanserad och inbjudande, med mineraliska toner tillsammans med vita blommor, mogen citrus, stenfrukt och subtila örtiga inslag. På paletten är det fylligt men välbalanserat, med frisk syra, silkeslen textur och en lång, elegant avslutning där mineraliteten återkommer. Vinet kan drickas ungt för sin fräschör och aromatiska precision, men har samtidigt strukturen att utvecklas fint under flera år i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från La Crau, Domaine du Vieux Télégraphes berömda läge på Châteauneuf-du-Papes högplatå, där de steniga jordarna bidrar med värme, dränering och en tydlig mineralisk karaktär. Vinet görs på en klassisk blandning av Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc och Roussanne. Druvorna skördas varsamt och vinifieras med fokus på att bevara både friskhet och druvornas aromatiska uttryck, vilket resulterar i ett strukturerat och lagringsdugligt vitt vin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 10–12 °C. Vinet passar utmärkt till grillad eller ugnsbakad fisk, skaldjur, havskräftor och rätter med ljust kött. Den fylliga texturen gör det även till ett fint sällskap till fågel med krämiga såser, ratatouille eller milda, lagrade ostar. Det kan drickas direkt efter öppning, men 20–30 minuter i karaff kan ge aromerna ytterligare utrymme.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine du Vieux Télégraphe är en av de mest välrenommerade producenterna i Châteauneuf-du-Pape och har sina rötter i familjen Brunier, som har brukat egendomen sedan slutet av 1800-talet. Domaine har blivit särskilt känt för sina uttrycksfulla viner från La Crau, ett av appellationens mest ansedda terroirer. Här förenas traditionellt hantverk med stor precision, och producentens viner räknas som tydliga representanter för södra Rhônes karaktär och lagringspotential.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Vieux Telegraphe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58353225597311,"sku":"XW-62458","price":1115.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/vieux-telegraphe-chateauneuf-du-pape-blanc-la-crau-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}