{"product_id":"vietti-moscato-dasti-2026","title":"Vietti Moscato d'Asti 2026","description":"\u003cp\u003eVietti Moscato d’Asti Cascinetta 2026 är ett sött, lätt pärlande dessertvin från Piemonte, gjort på Moscato Bianco från små vingårdslägen i Castiglione Tinella. Den fina moussen och den friska frukten ger vinet en livfull balans, och stilen för vidare den långa traditionen av aromatisk Moscato d’Asti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar, halmgul färg och en mjuk, fin mousse. Doften är intensiv och blommig, med toner av persika, aprikos, ingefära, rosenblad och apelsinblom.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från kalkhaltiga lerjordar i Castiglione Tinella, där omkring 40 år gamla vinstockar odlas enligt Guyot-systemet. De handskördas och pressas varsamt; efter naturlig kall sedimentering jäser musten delvis i trycktank vid kontrollerad temperatur. Jäsningen avbryts genom snabb nedkylning för att bevara vinets naturliga sötma och pärlande karaktär. Vinet genomgår inte malolaktisk jäsning och sterilfiltreras före buteljering. Det är bäst att njuta av medan dess frukt och aromer är ungdomligt livliga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDen friska sötman passar fint till citrustårtor och andra fruktiga desserter, men också till blåmögelost och smakrik asiatisk mat. Servera väl kylt, omkring 6–8 °C. Dekantering behövs inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti grundades 1873 och har sitt hem i Langhe i Piemonte, där vinhuset förenar tradition med ett noggrant, hantverksmässigt arbetssätt. Moscato d’Asti Cascinetta görs av handplockade druvor från Castiglione Tinella och visar producentens fokus på att bevara druvsortens aromatiska uttryck och områdets vinodlingstradition.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59174337118591,"sku":"XW-63431","price":175.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/vietti-moscato-dasti-2026","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}