{"product_id":"vezzoli-franciacorta-brut","title":"Vezzoli Franciacorta Brut","description":"\u003cp\u003eVezzoli Franciacorta Brut är en elegant mousserande vinupplevelse från hjärtat av Lombardiet, skapad av Vezzoli Giuseppe – en producent med passion för högsta kvalitet. Denna Franciacorta utmärker sig med sin friska personlighet, finstämda bubblor och citrusdrivna struktur, vilket gör den till ett självklart val för dig som söker italiensk lyx utöver det vanliga. Vezzolis viner har länge stått för tradition och precision, och denna Brut är inget undantag – en hyllning till regionens rika mousserande arv.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNär du häller upp Vezzoli Franciacorta Brut möts du av en vacker, ljust gyllene ton i glaset, livligt uppfriskad av fina, ihållande bubblor. Doften bjuder på en bouquet av färska äpplen, citrusblommor och elegant rostade toner från flaskjäsningen, där nyanser av brioche och en viss mandelton framträder. I gommen är vinet friskt, krispigt och välbalanserat, med smaknoter av saftiga citrusfrukter, gröna äpplen och ett subtilt mineraliskt avslut som förstärker vinets exklusiva karaktär. Eftersmaken är ren, livlig och lämnar en lätt krämighet som dröjer kvar länge. Tack vare vinets fina syra och väl integrerade mousse utvecklas det med god lagringspotential under några år, även om det är utsökt att njuta av redan idag.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta-regionen är känd för sina kalkrika jordar och sitt svalare, alpina mikroklimat, vilket skapar optimala förhållanden för att odla Chardonnay av högsta kvalitet. Druvorna skördas varsamt för hand i små korgar för att säkerställa fräschör och perfektion, och transporteras snabbt till vineriet för direkt pressning. Vezzoli Giuseppe tillämpar den traditionella 'Metodo Classico' där den första jäsningen sker på rostfria ståltankar, följt av en andra jäsning på flaska med minst 18 månaders lagring på jästfällningen. Detta ger vinet dess karaktäristiska komplexitet och fina mousse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVezzoli Franciacorta Brut är en mångsidig följeslagare till maträtter som skaldjur, ostron, färska sallader med citrus, samt lättare fiskrätter och sushi. Prova även att servera till klassiska italienska antipasti med smörigt bröd och milda ostar för en komplett upplevelse. Servera väl kyld, vid 6–8°C, och gärna efter en kort stunds dekantering i glaset för extra aromdjup.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVezzoli Giuseppe är en familjeägd producent med djupa rötter i Franciacorta-regionen och har i generationer varit synonymt med kvalitet och passion för mousserande viner. Med fokus på hållbar odling och traditionella metoder har de vunnit stor respekt både lokalt och internationellt, och deras viner betraktas idag som några av de främsta uttrycken för Franciacorta-stilen. Vezzoli är sedan länge en garant för hantverk och autenticitet i varje flaska.\u003c\/p\u003e","brand":"Vezzoli Giuseppe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613862642047,"sku":"XW-8887","price":222.6,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/vezzoli-franciacorta-brut-0.jpg?v=1773664968","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/vezzoli-franciacorta-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}