{"product_id":"verus-sauvignon-blanc-2025-white","title":"Verus Sauvignon Blanc 2025 white","description":"\u003cp\u003eVerus Sauvignon Blanc 2025 är ett utmärkt exempel på hur spännande Slovenien kan vara för den som söker frisk, modern Sauvignon Blanc med tydlig karaktär. Här får du en vinprofil som kombinerar exotisk frukt, grön örtighet och en elegant, sval stil som mycket väl klarar jämförelser med mer etablerade ursprung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en ljus, klar halmgul färg med ungdomlig lyster. Doften är generös och uttrycksfull, med inslag av ananas, passionsfrukt, kiwi, mango, pomelo och physalis, fint uppbackat av gröna toner av buxbom, nyslaget gräs och en lätt örtig friskhet.\n\nI smaken är det friskt, slankt och elegant, med pigg syra och låg restsötma som håller frukten i balans. Frukten är exotisk men ändå precis, och den gröna, nästan krispiga tonen ger vinet tydlig Sauvignon Blanc-karaktär. Det här är en vinstil som är bäst att njuta av ung, men som har tillräcklig struktur för att hålla sig fräsch och fin under de närmaste åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVerus kommer från Štajerska i östra Slovenien, ett område som är väl lämpat för aromatiska vita viner tack vare ett svalt klimat, god solexponering och jordar som bidrar till fräschör och precision. Druvorna skördas vid optimal mognad för att bevara den aromatiska druvkaraktären och den naturliga syran. Vinifikationen sker med fokus på att bevara renhet, frukt och elegans i den färdiga vinet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till skaldjur, ostron, sallader med örter, ceviche, grillad fisk och lättare rätter med getost eller sparris. Servera gärna vid 8–10 °C för att lyfta vinets aromer och friska syra. Dekantering behövs normalt inte; öppna och servera direkt för bästa uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVERUS VINOGRADI D.O.O. är en slovensk producent som har gjort sig känd för att visa vilken kvalitet och stilmässig precision som finns i landets vita viner. Med ett tydligt fokus på fräschör, druvtypicitet och modern vinmakning har Verus blivit en stark ambassadör för Štajerska och för Sloveniens plats på den internationella vinkartan.\u003c\/p\u003e","brand":"VERUS VINOGRADI D.O.O.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58066706989439,"sku":"VC-2637","price":183.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_verus_sauvignon_blanc_2025_1280x1280_46ceff4d-f251-429a-92d4-b541cf9eab7d.jpg?v=1785226535","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/verus-sauvignon-blanc-2025-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}