{"product_id":"velich-to-2023-white","title":"Velich TO 2023 white","description":"\u003cp\u003eVelich TO 2023 är en aromatisk cuvée från Burgenland, där Chardonnay får sällskap av Sauvignon Blanc och Welschriesling. Namnet ”TO” betyder sjö på ungerska och syftar på vinmarkerna kring Neusiedlersjön, nära gränsen mellan Österrike och Ungern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en fruktig, nyanserad doft där diskreta gröna toner från Sauvignon Blanc möter florala och örtiga inslag. I bakgrunden finns en stenig mineralitet. Smaken är aromatisk men balanserad, med frisk citrusfrukt och mjukare, exotiska frukttoner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från vinmarker kring Neusiedlersjön i Burgenland. De olika druvsorterna vinifieras både i ståltank och på träfat, vilket låter fruktigheten komma fram med stöd av en rundare textur. Information om skördemetod och vinets lagringspotential finns inte angiven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar till grillad eller stekt fisk, skaldjur, kyckling och milda ostar. Servera väl kylt, omkring 9–11 °C. Någon längre luftning behövs normalt inte; låt gärna vinet stå några minuter i glaset så att aromerna öppnar sig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Velich, med Heinz Velich som central vinmakare, har gjort TO till ett uttryck för husets stil och ursprunget kring Neusiedlersjön. Cuvéen speglar Burgenlands mångsidiga vinlandskap genom att förena tre druvsorter i ett och samma vin.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Velich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58500518248831,"sku":"VC-16570","price":278.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_velich_to_2022_1280x1280_43902a77-4a82-4f45-9a6b-4c615f647472.jpg?v=1790164855","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/velich-to-2023-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}