{"product_id":"vacheron-sancerre-blanc-bio-2024","title":"Vacheron Sancerre Blanc Bio 2024","description":"\u003cp\u003eVacheron Sancerre Blanc Bio 2024 är en ekologiskt och biodynamiskt producerad Sauvignon Blanc från en av Loiredalens mest välkända appellationer. Vinet samlar uttryck från Sancerres tre klassiska jordmåner – flinta, märgel och kalk – och ger en fin introduktion till områdets varierade terroir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFörvänta dig en ljus, frisk stil med aromer av citrus, gröna äpplen och örtiga toner, tillsammans med den mineraliska prägel som flintjordarna ofta ger. På paletten möter pigg syra en frisk fruktighet och en elegant, torr avslutning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från flera vingårdsparceller med Sancerres tre typiska jordmåner: flinta, som bidrar med mineralitet, märgel som ofta ger fruktiga och tidigt tillgängliga viner, samt kalkhaltig jord som kan ge mer kropp. Druvorna odlas biodynamiskt och skördas för hand. Information om vinifieringen av årgång 2024 finns inte tillgänglig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar fint till getost, skaldjur, ceviche och lättare fiskrätter, liksom till sallader med färska örter. Servera vid cirka 8–10 °C. Vinet behöver normalt inte dekanteras; öppna gärna flaskan en kort stund före servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Vacheron är en familjeägd producent i Sancerre och räknas till områdets framstående namn. Egendomen är känd för sitt arbete med biodynamisk odling och för viner som lyfter fram skillnaderna mellan appellationens olika jordmåner.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vacheron","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731040280959,"sku":"VC-8735013","price":433.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/vacheron-sancerre-blanc-bio-2024-0.jpg?v=1791674863","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/vacheron-sancerre-blanc-bio-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}