{"product_id":"tuzko-birtok-cabernet-franc-pannon-2021","title":"Tuzko Birtok Cabernet Franc Pannon 2021","description":"\u003cp\u003eTuzko Birtok Cabernet Franc Pannon 2021 är ett ungerskt rödvin från Szekszárd\/Tolna, ett område som är känt för sina fylliga och solmogna rödviner. Vinet lyfter fram Cabernet Francs örtiga elegans i kombination med den varmare, kontinentala karaktären från Pannonien – ett spännande alternativ för den som vill upptäcka vin från Ungern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset har vinet en djup rubinröd färg. Doften präglas typiskt av mörka körsbär, plommon och svarta vinbär, kompletterat av örtiga toner, mild krydda och en lätt jordighet.\n\nPå paletten är vinet fruktigt och strukturerat, med frisk syra, markerade men väl integrerade tanniner och en lång eftersmak. Cabernet Franc ger ofta en elegant örtighet som balanserar den mörka frukten. Årgång 2021 kan avnjutas nu efter luftning, men vinet har även potential att utvecklas under de närmaste åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Szekszárd\/Tolna i södra Ungern, där det pannoniska klimatet med varma, soliga somrar främjar god mognad i Cabernet Franc. Detaljer om skördeuttag, skördemetod och vinifiering är inte specificerade, men druvan vinifieras normalt med skalkontakt för att extrahera färg, arom och tanninstruktur, följt av en period av lagring innan buteljering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vinet vid cirka 16–18 °C. Det passar väl till grillat eller stekt nötkött, lamm, vilt och mustiga grytor, men även till svamprätter och lagrade hårdostar. Häll gärna upp vinet i en karaff 30–60 minuter före servering för att mjuka upp tanninerna och frigöra aromerna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTuzko Birtok är producenten bakom detta Cabernet Franc-vin från den ungerska vinregionen Szekszárd\/Tolna. Regionen har en lång vinodlingstradition och är särskilt uppskattad för sina koncentrerade, kryddiga rödviner. Det finns begränsad producentinformation i underlaget, varför ytterligare uppgifter om egendomen och dess meriter inte kan specificeras.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58295474258303,"sku":"XW-56299","price":185.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/tuzko-birtok-cabernet-franc-pannon-2021_56299_1_aef820d9-550c-4812-8f98-105cc16f20c8.webp?v=1787941371","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/tuzko-birtok-cabernet-franc-pannon-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}