{"product_id":"trediberri-barolo-berri-2021-mg","title":"Trediberri Barolo Berri 2021 MG","description":"\u003cp\u003eTrediberri Barolo Berri 2021 i magnumformat är en elegant och lovande tolkning av Nebbiolo från en av Barolos mest spännande cru-lägen. Vinet kombinerar silkig textur, aromatisk precision och en energisk struktur, vilket gör det till en Barolo som redan nu imponerar men som också har fin potential att utvecklas med tid. Berri har på kort tid blivit ett namn att räkna med, mycket tack vare Nicola och Stefania Obertos arbete med att lyfta lägets uttryck på kartan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framträder vinet med en klar, rubinröd ton som signalerar ungdom och vitalitet. Doften är nyanserad och inbjudande med inslag av krossade blommor, söt röd frukt, krita, mynta och vitpeppar, vilket skapar en fin balans mellan friskhet, mineralitet och kryddighet.\n\nSmaken är silkeslen och krämig, men samtidigt tydligt strukturerad med polerade tanniner som ger stadga åt helheten. Frukten är rödbärig och elegant snarare än kraftfull, och eftersmaken dröjer kvar med energi och finess. Årgång 2021 har kanske inte samma omedelbara charm som 2020, men den bjuder på djup och utvecklingspotential som kan göra den ännu mer imponerande med några års lagring. Magnumformatet förstärker dessutom vinets långlivade karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBerri är ett klassiskt Barolo-läge i Piemonte, där kalkrik jord och ett svalkande mikroklimat bidrar till vinets friska syra, aromatiska precision och fina mineralitet. Druvorna skördas vid optimal fenolisk mognad för att bevara Nebbiolons elegans och syra, och vinifieringen är utformad för att framhäva snarare än maskera ursprungets karaktär. Omkring 30 procent av vinet har genomgått maceration med nedsänkt skalmassa, vilket hjälper till att extrahera färg och struktur på ett mjukare och mer kontrollerat sätt. Därefter har vinet lagrats i 25 månader på fat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är en Barolo som trivs särskilt bra med smakrika rätter som långkokt oxkind, vilt, tryffelpasta, svamprisotto eller hårdlagrade ostar. Servera gärna vid 16–18 °C för att få fram vinets aromer och balans, och låt det gärna luftas i karaff en stund i unga år för att mjuka upp tanninerna och öppna upp doftspektrumet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTrediberri är ett relativt ungt men snabbt respekterat namn i Barolo, lett av Nicola och Stefania Oberto. Producenten har blivit särskilt förknippad med att lyfta Berri-lägets potential genom att göra viner med tydlig platskänsla, renhet och elegans. På kort tid har Trediberri etablerat sig som en producent att följa, inte minst för sin förmåga att förena traditionell Barolo-karaktär med en modern, precis stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Trediberri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57343636013439,"sku":"PS-15948724076924","price":1106.08,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/trediberri_6f628ec4-2375-4c39-8240-84f71b275cb0.png?v=1776109046","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/trediberri-barolo-berri-2021-mg","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}