{"product_id":"tramin-lagrein-2025","title":"Tramin Lagrein 2025","description":"\u003cp\u003eCantina Tramin Lagrein är en uttrycksfull rödvin från Alto Adige, gjord på regionens karaktärsfulla Lagrein-druva. Här möter alpinsk friskhet en mörk, generös fruktprofil i en stil som både känns klassisk och tydligt terroirdriven.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en djup rubinröd färg med dragning åt granat. Doften är nyanserad och lockar med viol, björnbär, körsbär och en fin örtighet som ger extra komplexitet.\n\nSmaken är fyllig och sammetslen, med toner av mogen körsbär, hallon, bitter kakao och lakrits. Tanninerna är tydliga men väl integrerade, och avslutet är långt, kryddigt och ihållande. Vinet har god lagringspotential och kan utvecklas fint under några år på flaska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Termeno i Trentino-Alto Adige, där vinrankorna växer i ett alpint klimat med stora temperaturväxlingar mellan dag och natt. Jordarna består av en komplex blandning av lera, kalksten, grus, sand och porfyr, vilket ger vinet både struktur och friskhet. Skörden sker för hand, följt av avstjälkning och jäsning i temperaturkontrollerade ståltankar och cementtankar. Därefter lagras vinet i minst sex månader, delvis i cement och delvis på ekfat, för att runda av tanninerna och bevara fruktens renhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till mustiga kötträtter, vilt, grillat lamm och rätter med svamp eller örter. Den fungerar också fint till lagrade hårdostar och smakrika pastarätter. Servera gärna vid 16–18 °C, och dekantera gärna vinet en kort stund om du vill lyfta fram aromerna ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantina Tramin är ett välrenommerat kooperativ i Alto Adige, grundat 1898 och idag sammansatt av omkring 160 familjer som tillsammans driver kvaliteten framåt. Producenten har en stark ställning i regionen och är särskilt uppskattad för viner som tydligt speglar den alpina miljön och de lokala druvsorternas personlighet.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57985241743743,"sku":"XW-62194","price":185.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/tramin-lagrein-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}