{"product_id":"tiefenbrunner-merus-sauvignon-blanc-2024","title":"Tiefenbrunner Merus Sauvignon Blanc 2024","description":"\u003cp\u003eTiefenbrunner Merus Sauvignon Blanc 2024 är ett uttrycksfullt och elegant vitt vin från hjärtat av Trentino Alto Adige, Italien. Detta vin lockar med sin friska karaktär och markerar sig genom balans mellan aromrikedom och mineraldriven fräschör – en signatur för regionens svala klimat. Sauvignon Blanc-druvan får här en unik prägel av bergen och historiken hos det anrika Tiefenbrunner-huset, som varit en respekterad producent sedan 1848.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset uppvisar vinet en klar, ljusgul nyans med gröna skiftningar – ett tydligt tecken på ungdomlig fräschör. Doften är intensiv och elegant, där toner av krusbär, fläderblom, citrus och nässla samspelar med subtila inslag av örter och våt sten. På paletten överraskar Merus Sauvignon Blanc med livlig syra, frisk citrus och krispiga, gröna äpplen, balanserade av en lätt rundhet och örtiga undertoner.\n\nAvslutningen är ren och långvarig, med en mineralisk eftersmak som påminner om bergsluft och färskt gräs, vilket ger vinet både struktur och elegans. Vinet är tillgängligt och njutbart ungt, men har tillräckligt med ryggrad för att utveckla fina nyanser under de närmaste 2–3 åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till detta vin odlas på sluttningar i Trentino Alto Adige där kalkrika jordar och svala nätter ger Sauvignon Blanc dess distinkta aromatik. Här skördas druvorna för hand för att säkerställa bästa möjliga frukt och kvalitet. Efter en varsam pressning vinifieras musten vid låg temperatur för att bevara aromerna, och vinet lagras uteslutande på rostfria ståltankar för att framhäva druvans fräschör och ursprungskaraktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera Tiefenbrunner Merus Sauvignon Blanc 2024 vid 8–10°C till rätter av getost, fisk och skaldjur, eller till en frisk sallad med sparris och citronvinägrett. Vinet är även utsökt till asiatiska rätter med syrlige toner. För extra komplexitet, lufta gärna vinet några minuter i glaset före servering.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTiefenbrunner är en av regionens äldsta och mest erkända vinproducenter, belägen vid den historiska Castel Turmhof. Familjen Tiefenbrunner har i generationer verkat för att lyfta fram Alto Adiges terroir och druvtyper, alltid med stor respekt för miljö och tradition. Deras viner har uppmärksammats internationellt och speglar den kvalitet och passion som gjort huset till en ledstjärna i norra Italien.\u003c\/p\u003e","brand":"Tiefenbrunner","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55783937671551,"sku":"XW-57417","price":178.41,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/tiefenbrunner-merus-sauvignon-blanc-2024-0.png?v=1773774831","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/tiefenbrunner-merus-sauvignon-blanc-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}