{"product_id":"thierry-alexandre-saint-joseph-2022","title":"Thierry Alexandre Saint Joseph 2022","description":"\u003cp\u003eThierry Alexandre Saint Joseph 2022 är en elegant och uttrycksfull rödvin från norra Rhône, där Syrah visar sin mer svala och örtiga sida. Här får du en vin med tydlig regional identitet, fin struktur och en stil som kombinerar mörk frukt med pepprig precision och klassisk friskhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djup rubinröd färg med violetta drag i ungdomen. Doften bjuder på svarta vinbär, björnbär, viol, svartpeppar och en lätt rökig mineralitet, ofta med en diskret ton av lakrits eller örter i bakgrunden.\n\nI gommen är det medelfylligt till fylligt, med frisk syra, mogna men fasta tanniner och en smakprofil där mörka bär, kryddor och en lätt jordig sälta samspelar fint. 2022 är en årgång som kan njutas relativt ung för sin fruktiga energi, men vinet har också gott om struktur för att utvecklas vidare under flera år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaint Joseph ligger på de branta granit- och skifferrika sluttningarna längs Rhônefloden, där de svalare förhållandena hjälper Syrah att behålla sin aromatiska precision och naturliga syra. Druvorna skördas normalt för hand i små lotter, vilket är praktiskt på de kuperade lägena och ger möjlighet till noggrann selektering.\n\nVinifieringen sker traditionellt med fokus på att bevara druvans och platsens uttryck, ofta med jäsning i temperaturkontrollerade kärl och därefter lagring på fat eller större ekkärl för att ge struktur utan att ta över frukten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till lamm, rostade fåglar, grillad entrecôte, vilt och rustika rätter med svamp eller rotfrukter. Servera gärna vid 16–18 °C, och lufta gärna vinet i karaff i 30–60 minuter om det dricks ungt för att öppna upp aromerna och mjuka upp tanninerna.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57588576223615,"sku":"XW-61268","price":540.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/thierry-alexandre-saint-joseph-2022-0.png?v=1779704665","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/thierry-alexandre-saint-joseph-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}