{"product_id":"tenuta-nozzole-chianti-classico-riserva-la-forra-2022","title":"Tenuta Nozzole Chianti Classico Riserva La Forra 2022","description":"\u003cp\u003eTenuta Nozzole Chianti Classico Riserva La Forra 2022 är en klassisk toskansk Sangiovese med både precision och djup, gjord för dig som söker en Chianti Classico Riserva med tydlig ursprungskänsla. Här möts mogen frukt, eleganta ektoner och den strukturerade stil som gjort området berömt i generationer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar, rubinröd färg med fin intensitet. Doften bjuder på mogen röd och mörk frukt, fruktkonfekt och tydliga nyanser av trä, med den där friska, körsbärsdrivna Sangiovese-karaktären som ger lyft och elegans.\n\nSmaken är medelfyllig till fyllig med bra syra, fina tanniner och en balanserad ekfatsnärvaro. Frukten är mogen och koncentrerad, men hålls snyggt på plats av vinets struktur. Årgång 2022 har god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år, där komplexiteten gradvis fördjupas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa Forra kommer från Tenuta di Nozzole i Toscana och odlingarna ligger på cirka 350 meters höjd, vilket bidrar till fräschör och långsam mognad. Druvorna skördas med fokus på kvalitet och jäser sedan alkoholiskt i temperaturkontrollerade ståltankar vid 28°C, följt av skalmaceration i omkring 15 dagar och malolaktisk jäsning i stål vid 22–23°C. Lagringen sker under 14–16 månader, hälften i slavonska ekfat och hälften i franska ekfat, innan vinet får vila minst 6 månader på flaska.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till grillat lamm, vilt, långkok, vällagade pastarätter med ragù och hårdlagrade ostar. Servera gärna vid 16–18°C, och dekantering i 30–60 minuter rekommenderas om vinet öppnas ungt för att ge aromerna mer plats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta di Nozzole är en av de välkända egendomarna inom Folonari-familjens vinverksamhet och har länge varit ett namn att räkna med i Chianti Classico. Producenten är uppskattad för sin förmåga att förena tradition med modern precision, och La Forra är ett tydligt exempel på den stil som gjort gården respekterad både i Italien och internationellt. Vinet har dessutom fått 93 poäng av James Suckling, vilket understryker dess höga nivå.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta di Nozzole (Folonari)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731418489215,"sku":"XW-61864","price":290.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/tenuta-nozzole-chianti-classico-riserva-la-forra-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}