{"product_id":"taittinger-champagne-prestige-brut","title":"Taittinger Champagne Prestige Brut","description":"\u003cp\u003eTaittinger Champagne Prestige Brut är en ikonisk cuvée som står för elegans, finess och lång tradition inom champagnehantverket. Den här champagnen utmärker sig för sin höga andel Chardonnay, vilket ger ett exceptionellt friskt och raffinerat uttryck. Med rötter som sträcker sig tillbaka till 1700-talet, erbjuder Taittinger en dryck som förkroppsligar det bästa av Champagne-regionens klassiska stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset glänser Taittinger Prestige Brut med sin ljusa, gyllene färg och fina, livliga bubblor som bildar en elegant mousse. Doften är subtil och inbjudande, med toner av färska citrusfrukter, vita blommor, brioche och en lätt mineralitet. På gommen är champagnen frisk och balanserad med smaker av grönt äpple, päron, grillad mandel och en hint av honung. Texturen är silkeslen, med en utsökt krispighet som ramas in av vinets mineralstyrka. Eftersmaken är lång, ren och uppfriskande, vilket lämnar en elegant känsla av finess. Taittinger Prestige Brut har även fin lagringspotential och utvecklar med tiden mer komplexa toner av nötter och rostat bröd.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTaittinger Champagne Prestige Brut kommer från några av Champagne-regionens bästa lägen, med tydligt kalkrika jordar som bidrar till vinets rena och eleganta karaktär. Druvorna – med betoningen på Chardonnay, kompletterad av Pinot Noir och Pinot Meunier – skördas för hand för att garantera optimal mognad och kvalitet. Vinifieringen sker med varsam pressning och jäsning vid låg temperatur för att bevara fräschör och aromrikedom. Vinet lagras på sin jästfällning i minst 36 månader i Taittingers historiska källare, vilket utvecklar den krämiga texturen och ger djup till smaken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDenna champagne är en utmärkt match till eleganta skaldjursrätter såsom ostron, hummer och krabba, men harmonierar också fint med sushi, kycklingrätter och milda ostar. Serveras bäst vid 6-8°C för att lyfta fram de friska och livliga nyanserna. För att ytterligare uppleva vinets komplexitet rekommenderas att låta flaskan vila i några minuter efter öppning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChampagnehuset Taittinger är en av få familjeägda aktörer i regionen och är internationellt erkänt för sitt kompromisslösa kvalitetsfokus, särskilt när det gäller Chardonnay-dominerade champagner. Sedan starten på 1700-talet har Taittinger varit en föregångare inom terroir-arbete och odling av klassiska druvsorter, och deras källare är djupt rotade i Reims historia. Bland många framgångar räknas ett flertal utmärkelser och att vara officiell leverantör till både kungligheter och de största gastronomiska evenemangen världen över.\u003c\/p\u003e","brand":"Taittinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55647784927615,"sku":"XW-364","price":585.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/taittinger-champagne-prestige-brut-0.png?v=1773661041","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/taittinger-champagne-prestige-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}