{"product_id":"sylvain-morey-coteaux-bourguignons-2024","title":"Sylvain Morey, Coteaux Bourguignons, 2024","description":"\u003cp\u003eSylvain Moreys Coteaux Bourguignons 2024 är en Gamay från en liten parcel i Chassagne-Montrachet – ett lättillgängligt rött Bourgognevin med tydlig lokal förankring. Coteaux Bourguignons är en regional appellation som rymmer viner från olika delar av Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNågon separat smakbeskrivning av 2024-årgången finns inte tillgänglig. Importörens beskrivning av 2023 nämner röda bär och körsbär med kryddiga toner, en saftig och lätt kropp samt livlig syra; det kan ge en fingervisning, men garanterar inte att 2024 smakar likadant.\n\nUppgifter om färg, lagringspotential och hur vinet utvecklas med tiden saknas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från en liten Gamay-parcell i Chassagne-Montrachet. Enligt producentens uppgifter görs vinet med skonsam extraktion och lagras på använda träfat. Det finns inga tillgängliga detaljer om vingårdarnas jordmån, skörd eller den fullständiga vinifieringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar enligt importörens rekommendation till kalv, nötkött och charkuterier. Servera lätt svalt, omkring 14–16 °C, så får vinets frukt och syra komma till sin rätt. En kort luftning kan vara trevlig, men någon särskild dekanteringsrekommendation finns inte angiven.\u003c\/p\u003e","brand":"Sylvain Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58662367560063,"sku":"OS-590924","price":314.73,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/sylvain-morey-coteaux-bourguignons-2024-0.png?v=1791490559","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/sylvain-morey-coteaux-bourguignons-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}