{"product_id":"sylvain-morey-chassagne-montrachet-blanc-2024","title":"Sylvain Morey, Chassagne-Montrachet Blanc, 2024","description":"\u003cp\u003eSylvain Moreys Chassagne-Montrachet Blanc 2024 förenar generös fyllighet med elegant friskhet. Vinet är gjort på Chardonnay från den välkända appellationen Chassagne-Montrachet i Bourgogne, ett område uppskattat för sina vita viner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDoften bjuder på fina blommiga toner, citrus och vit frukt. Smaken är mjuk och fyllig, med ett diskret mineraliskt stråk som ger friskhet och balans. Uppgifter om färg och lagringspotential saknas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet får mogna på den fina jästfällningen, vilket bidrar till dess mjuka, fylliga karaktär. En mindre andel nya ekfat används. Närmare uppgifter om vingårdarnas terroir, skörd och vinifiering finns inte tillgängliga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid 10–12 °C till moules marinières, räkor med kokos och curry eller pocherat ägg med späda grönsaker. Någon särskild rekommendation om dekantering finns inte; prova gärna vinet direkt och låt det utvecklas i glaset.\u003c\/p\u003e","brand":"Sylvain Morey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58662365888895,"sku":"OS-590624","price":931.84,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/sylvain-morey-chassagne-montrachet-blanc-2024-0.png?v=1791490554","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/sylvain-morey-chassagne-montrachet-blanc-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}