{"product_id":"steiger-kalena-torre-kalena-rosato-2022-rose","title":"Steiger-Kalena Torre-Kalena Rosato 2022 rose","description":"\u003cp\u003eSteiger-Kalena Torre-Kalena Rosato 2022 är ett nytt och lockande rosévin från Molise, gjort på en spännande blandning av Aglianico, Montepulciano och Tintilia. Kombinationen ger vinet både regional karaktär och ett tydligt italienskt uttryck, med friskhet och struktur i fin balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEftersom detaljerad smakbeskrivning ännu inte är angiven får man utgå från druvblandningens profil: en ljus till intensiv rosa färg med fruktig och livlig doft av röda bär, körsbär och eventuellt en lätt örtig ton. I smaken brukar dessa druvor ge ett rosévin med frisk syra, mjuk frukt och en lite fastare ryggrad än många lättare roséer, vilket gör det både matvänligt och intressant att dricka ungt. Drick gärna medan frukten är som mest uttrycksfull, även om strukturen kan ge viss utveckling på kort sikt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Molise i södra Italien, ett område där kustnära influenser och inlandets varmare klimat kan ge druvor med både mogen frukt och bra syra. Aglianico, Montepulciano och Tintilia är alla druvsorter som trivs i italiensk terroir och bidrar med färg, struktur och aromatisk intensitet. Då ingen närmare produktionsinformation finns tillgänglig är vinifieringsdetaljerna inte specificerade, men rosé av denna typ görs normalt genom kort skalkontakt för att extrahera färg och fräschör utan att förlora elegans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till antipasti, grillad fisk, skaldjur, sallader med tomat och mozzarella samt lättare pastarätter. Servera väl kylt, gärna vid 8–10 °C. Ingen dekantering behövs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSteiger-Kalena är producenten bakom Torre-Kalena Rosato och namnet signalerar en tydlig koppling till platsen och det lokala vinuttrycket i Molise. Någon mer detaljerad producentbakgrund eller historik finns inte angiven i underlaget, men vinet framstår som en del av producentens nyare sortiment med fokus på regionala druvor och italiensk identitet.\u003c\/p\u003e","brand":"Steiger-Kalena","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731181150591,"sku":"VC-15040","price":548.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_steiger_kalena_torre_kalena_rosato_2022_1280x1280_6d65d1c2-5daa-4143-a8bb-65a3639686f6.jpg?v=1781181096","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/steiger-kalena-torre-kalena-rosato-2022-rose","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}