{"product_id":"stefano-amerighi-cortona-syrah-magnum-2023","title":"Stefano Amerighi Cortona Syrah Magnum 2023","description":"\u003cp\u003eStefano Amerighi Cortona Syrah Magnum 2023 är en ekologisk och uttrycksfull Syrah från Cortona i Toscana, där kraft möter precision i ett ovanligt elegant format. Magnumflaskan ger dessutom vinet extra lagringspotential och gör det till ett särskilt attraktivt val för den som söker en seriös toskansk rödvin med både djup och personlighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en tät, mörk färg med ungdomlig intensitet. Doften är generös och komplex, med tydliga toner av björnbär, körsbärssylt och kaffekräm i första aning, följt av mer utvecklade nyanser av fuktig jord, kardemumma, ormbunke, tomatpuré och enbär.\n\nSmaken är fyllig och koncentrerad, men bärs upp av en elegant struktur och fräschör som ger vinet balans. Frukten ligger mörkt och solmoget, medan kryddighet och jordiga inslag bygger djup i avslutet. Tack vare magnumformatet och vinets naturliga ryggrad har det god lagringspotential och kan utvecklas fint under flera år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStefano Amerighis Syrah kommer från Cortona i östra Toscana, ett område som har visat sig särskilt lämpat för Syrah tack vare sitt varma klimat, goda solexponering och jordar som bidrar till både mognad och struktur. Den ekologiska odlingen ligger nära producentens filosofi om att låta terroiren tala tydligt i vinet.\n\nDruvorna skördas med stor noggrannhet för att fånga optimal mognad och bevara friskhet. Vinifieringen syftar till att framhäva Syrahs naturliga intensitet och aromatiska komplexitet, samtidigt som man behåller elegans och precision i slutresultatet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDet här är ett vin som trivs utmärkt till smakrika rätter som grillat lamm, vilt, oxfilé, örtkryddad svamp eller långkok med rosmarin och svartpeppar. Det fungerar också mycket bra till hårdlagrade ostar och toskanska kötträtter. Servera gärna vid 16–18 °C, och dekantering i 1–2 timmar rekommenderas, särskilt om vinet är ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStefano Amerighi är en av de mest omtalade producenterna i Cortona och har blivit starkt förknippad med Syrah av hög kvalitet i Toscana. Med fokus på ekologiskt arbete och tydlig platsuttryck har han bidragit till att sätta regionen på kartan för seriösa Syrah-viner. Hans viner uppskattas för sin kombination av kraft, precision och naturlig elegans.\u003c\/p\u003e","brand":"Stefano Amerighi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57588580483455,"sku":"XW-61265","price":885.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/stefano-amerighi-cortona-syrah-magnum-2023-0.png?v=1779963129","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/stefano-amerighi-cortona-syrah-magnum-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}