{"product_id":"solaia-2022","title":"Solaia 2022","description":"\u003cp\u003eSolaia 2022 är en av Toscanas mest ikoniska Super Tuscan-viner – ett uttrycksfullt möte mellan Cabernet Sauvignon, Sangiovese och Cabernet Franc. Från den berömda egendomen Tenuta Tignanello skapar Antinori en vin med imponerande djup, precision och elegans. Solaia har sedan sin första årgång på 1970-talet etablerat sig som ett riktmärke för italiensk toppvinmakning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset har Solaia 2022 en djup rubinröd färg. Doften är komplex och intensiv, med mogna svarta vinbär, björnbär och mörka körsbär som kompletteras av frisk mynta, medelhavsörter, cederträ, mörk choklad och fina kryddtoner.\n\nSmaken är fyllig och koncentrerad, men samtidigt präglad av silkiga tanniner och en livfull friskhet som ger balans åt den täta frukten. Avslutningen är lång, harmonisk och nyanserad, med lager av mörk frukt, kryddor och mineraliska inslag. Vinet är redan tilltalande i sin ungdom, men har ett betydande lagringspotential och kan utvecklas vackert under många år i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från den soligaste delen av Tenuta Tignanello i hjärtat av Toscana, där kalkhaltiga och stenrika jordar bidrar med struktur, djup och mineralitet. Årgången 2022 präglades av en varm och torr växtsäsong, följd av svalare temperaturer och regn i augusti. Kombinationen gav druvor med både koncentration och friskhet, och skörden genomfördes under optimala förhållanden. Detaljer om den specifika vinifieringen för årgång 2022 anges inte här.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera Solaia 2022 vid cirka 16–18 °C, gärna efter att vinet fått luftas i en karaff i en till två timmar. Det är ett utmärkt val till grillad eller långkokt oxfilé, vilt, lamm och smakrika kötträtter med örter och rödvinssås. Vinet passar även väl till lagrade hårdostar och rätter med tryffel eller mörk svamp.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAntinori är en av Italiens mest anrika vinfamiljer, med en dokumenterad vintradition som sträcker sig tillbaka till 1385. Familjen har spelat en avgörande roll i utvecklingen av modern toskansk vinmakning och är särskilt förknippad med egendomarna Tenuta Tignanello och Solaia. Genom att kombinera tradition med innovation har Antinori gjort Solaia till ett internationellt eftertraktat referensvin för Super Tuscan-kategorin.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58087756071295,"sku":"FW-10226","price":4613.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/SolaiaNV_9b234bb9-717d-4d5b-b972-c181517ca931.png?v=1785497108","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/solaia-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}