{"product_id":"silvio-nardi-brunello-di-montalcino-2019","title":"Silvio Nardi Brunello di Montalcino 2019","description":"\u003cp\u003eSilvio Nardi Brunello di Montalcino 2019 är ett mästerverk av toskansk vinmakarkonst och en sann spegling av Sangiovesedruvans potential. Denna Brunello presenterar sig stolt som en av regionens främsta och hyllas för sin elegans och struktur. Med rötter i det berömda Montalcino-området har vinet en historisk anknytning till italiensk vintradition, och det är ett uttryck för kvalitet som passar både samlaren och den kräsne vinälskaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset har vinet en djup rubinröd färg med subtila tegelröda nyanser längs kanten—ett tecken på ung Brunello med stor utvecklingspotential. Doften är intensiv och komplex, där toner av mogna körsbär, plommon och torkade örter smälter samman med subtila nyanser av tobak, cederträ och söt krydda. Smaken är fyllig och strukturerad med sammetslena tanniner och en frisk syra som balanserar den generösa frukten. Här återfinns lager av mogna röda bär, kakao och en diskret touch av lakrits. Avslutningen är lång, elegant och smakrik med ihållande toner av mineral och balsamico, vilket gör vinet till en lagringsduglig klassiker som kommer vinna ytterligare dimensioner med några års lagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till detta vin odlas på Silvio Nardis exklusiva vingårdar i Montalcino, där jordmånen domineras av kalkhaltig lera och mineralrik galestro – perfekt för Sangiovese. Skörden sker för hand för att säkerställa druvornas kvalitet och selekteras noggrant. Efter pressning och jäsning lagras vinet länge på en kombination av stora slavonska ekfat och mindre franska barriquer, vilket ger både struktur och elegans. Den långsamma mognaden, vanligtvis över 30 månader, tillåter vinet att utveckla sitt komplexa smakspektrum och klassiska Brunello-karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSilvio Nardi Brunello di Montalcino 2019 kommer allra bäst till sin rätt tillsammans med traditionella italienska rätter såsom grillat lamm, vilt, tryffelpasta eller lagrade hårdostar. Servera gärna vid 16–18°C för att maximera doft och smak, och gärna efter en timmes dekantering för största möjliga komplexitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenute Silvio Nardi grundades 1950 och har sedan dess varit en pionjär i Montalcino, känd som en av de första producenterna som planterade vingårdar både på öst- och västsidan av appellationen. Firman drivs idag av Emilia Nardi, som fortsätter att förädla arvet genom innovation och kompromisslös kvalitet. Med flera toppbetyg från internationella kritiker och trogen respekt för traditionen är Silvio Nardi en av Montalcinos viktigaste producenter och har satt sin tydliga prägel på regionens vinhistoria.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Silvio Nardi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613363618175,"sku":"XW-53210","price":435.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/silvio-nardi-brunello-di-montalcino-2019-0.png?v=1773743106","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/silvio-nardi-brunello-di-montalcino-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}