{"product_id":"sette-ponti-oreno-2023","title":"Sette Ponti Oreno 2023","description":"\u003cp\u003eOreno 2023 är Tenuta Sette Pontis karakteristiska Supertuscan – en fyllig, elegant rödvinstrio av Merlot, Cabernet Sauvignon och Petit Verdot från Toscana. Vinet skapades 1998 och var egendomens första historiska vin; namnet kommer från bäcken som rinner genom vingården.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en djup, koncentrerad färg. I doften samsas röda bär, svarta vinbär och björnbär med toner av choklad och balsamiska nyanser. Smaken är rik och omslutande, med kryddiga inslag, en hint av piptobak och väl integrerade tanniner som ger struktur åt den långa avslutningen.\n\nMed sin koncentration och struktur har Oreno god potential att utvecklas på flaska. Exakt lagringspotential för årgång 2023 anges inte, men vinet kan med fördel sparas några år för en mer avrundad karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Vigna di Pallino nära Castiglion Fibocchi i provinsen Arezzo. Kalk- och lerjordar med rikligt av sten och grövre material bidrar till vinets djup och elegans. Egendomen brukar marken ekologiskt och odlar vinstockarna med kortsporrad kordong; information om skördemetod för årgången anges inte. Musten jäser med varsamma överpumpningar och skalmacererar i omkring 25 dagar. Därefter lagras vinet i 18 månader på franska ekfat och får ytterligare 12 månaders lagring innan det släpps.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid cirka 16–18 °C till grillat eller långkokt nötkött, lamm, vilt och smakrika rätter med svamp eller örter. Vinet passar också fint till lagrade hårdostar. Låt det gärna luftas i karaff i ungefär en timme före servering, särskilt när det är ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Sette Ponti ligger i Toscana och har gjort Oreno sedan 1998, då Antonio Moretti Cuseri skapade vinet som egendomens första historiska cuvée. Oreno har fått stort internationellt genomslag och har bland annat utsetts till Italiens bästa vin vid Best Italian Wine Awards 2017. Tidigare årgångar har också fått höga omdömen från internationella bedömare, däribland James Suckling och Decanter.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Sette Ponti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59160791875967,"sku":"XW-63338","price":930.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/sette-ponti-oreno-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}