{"product_id":"san-marzano-vino-rosso-ditalia-collezione-cinquanta-7","title":"San Marzano Vino Rosso d’Italia Collezione Cinquanta +7","description":"\u003cp\u003eSan Marzano Vino Rosso d’Italia Collezione Cinquanta +7 är en generös och uttrycksfull italiensk rödvin cuvée från Puglia, skapad för att fira San Marzanos långsiktiga arbete och regionens varma, solmogna stil. Vinet kombinerar kraft, mjuk frukt och en modern, publikvänlig framtoning med tydlig förankring i södra Italiens vintradition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en djup, mörkt rubinröd färg med tät kärna. Doften är rik och inbjudande med mogna mörka körsbär, plommon, björnbär och inslag av söta kryddor, kakao och en lätt ton av medelhavsurter.\n\nSmaken är fyllig och rund med varm frukt, mjuka tanniner och en behagligt balanserad sötma i fruktprofilen. Eftersmaken är lång, generös och lätt kryddig, med god omedelbar drickbarhet. Vinet är gjort för att njutas ungt, men kan också utveckla mer komplexitet under de närmaste åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSan Marzano ligger i hjärtat av Salento i Puglia, där det torra, solrika klimatet och de kalk- och lerpräglade jordarna ger druvor med hög mognad och tydlig fruktighet. Här arbetas det med noggrant utvalda druvor från områden som lämpar sig väl för kraftfulla röda viner, och skörden sker vid optimal mognad för att bevara både intensitet och balans. Vinifikationen är anpassad för att lyfta fram den djupa frukten, den mjuka strukturen och vinets breda, moderna stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till grillat kött, lagrade hårdostar, pasta med mustiga tomat- eller köttsåser samt rätter med lamm eller vilt. Servera gärna vid 16–18 °C. Dekantering är inte nödvändig, men kan vara en fördel om vinet ska serveras direkt efter öppning.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSan Marzano är en av de mest välkända producenterna i Puglia och har byggt sitt rykte genom att kombinera lokal druvtradition med modern precision. Kooperativet har blivit en viktig ambassadör för regionens vinmakning och är särskilt uppskattat för sina kraftfulla, fruktiga och prisvärda viner. Genom åren har San Marzano fått stark internationell uppmärksamhet för sin konsekventa kvalitet och tydliga stil.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57856086507903,"sku":"GCW-SANM-19003-7-1","price":263.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/San_Marzano_Vino_Rosso_dItalia_Collezione_Cinquanta_6_1.png?v=1782723436","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/san-marzano-vino-rosso-ditalia-collezione-cinquanta-7","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}