{"product_id":"san-marzano-susumaniello-rose-amai-2025","title":"San Marzano Susumaniello Rosè Amai 2025","description":"\u003cp\u003eSan Marzano Susumaniello Rosè Amai är en frisk och uttrycksfull rosé från Salento i Apulien, gjord på 100 % Susumaniello – en lokal druva som verkligen får visa sin personlighet här. Med sin ljusa stil, eleganta balans och tydliga medelhavskaraktär är det en rosé som sticker ut från mängden och samtidigt speglar regionens vintradition på ett fint sätt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en ljus, piggt rosa färg med fin lyster och en livfull känsla i glaset. Doften är nyanserad och inbjudande med inslag av vilda blommor, små röda bär, blodapelsin och en subtil ton av medelhavsbuskage, kompletterat av drag av grön te och akaciahonung. \n\nSmaken är raffinerad och elegant med bra balans mellan frisk syra, lätt värme och en lätt kryddig, nästan salt mineralitet som ger extra längd. Det är ett rosévin som fungerar utmärkt att njuta ungt, när frukten och friskheten är som mest levande.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet kommer från Apulien i södra Italien, närmare bestämt Salento, där det varma klimatet och närheten till havet bidrar till druvornas mognad och vinets friska, salta uttryck. Susumaniello skördas med fokus på att bevara aromerna och den naturliga fräschören, och vinifieringen är sannolikt anpassad för att framhäva druvans rena, fruktiga och eleganta roséprofil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera väl kylt, gärna vid 8–10 °C, till grillad fisk, skaldjur, carpaccio på tonfisk, sallader med medelhavstoner eller lättare rätter med kyckling och örter. Det fungerar också fint till antipasti, burrata och rätter med en lätt sälta eller citrusdriven dressing. Ingen dekantering behövs – öppna och njut direkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSan Marzano är en välrenommerad producent i Apulien, starkt förknippad med moderna viner som samtidigt lyfter fram regionens inhemska druvsorter. Vinhuset har blivit en viktig ambassadör för Salento och är särskilt uppskattat för sin förmåga att kombinera kvalitet, fräschör och tydlig regional identitet i sina viner.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58041323422079,"sku":"XW-61201","price":185.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/san-marzano-susumaniello-rose-amai-2025_61201_1_04aef500-531f-4db6-9a19-8fbb8969c36e.webp?v=1784879552","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/san-marzano-susumaniello-rose-amai-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}