{"product_id":"ruffino-bolgheri-rosso-di-marte-2022","title":"Ruffino Bolgheri Rosso di Marte 2022","description":"\u003cp\u003eRuffino Bolgheri Rosso di Marte 2022 är ett strålande exempel på den moderna tolkningen av klassisk toskansk rödvinstradition, med rötterna djupt förankrade i det prestigefyllda Bolgheri-området. Detta vin förenar den kraftfulla strukturen från Cabernet Sauvignon med Merlots mjuka elegans, och erbjuder därmed ett vin av exceptionell balans och karaktär. Med dess ursprung i ett område känt för att producera några av Italiens mest eftertraktade viner, levererar Bolgheri Rosso di Marte en nyansrik smakupplevelse och tidlös kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet upp en djup rubinröd färg med subtila violetta reflektioner. Doften är generös och komplex med toner av mörka bär såsom svarta vinbär och plommon, omsorgsfullt inramade av subtil kryddighet, ceder och en lätt örtighet från Bolgheris terroir.\n\nSmaken är fyllig och nyanserad. Cabernet Sauvignon ger struktur och stöd i form av mogna tanniner, medan Merlot bidrar med silkig rondör och inslag av körsbär och choklad. Ett elegant inslag av vanilj och tobak från ekfatslagringen rundar av helheten, medan syran bidrar med en fin fräschör och balans.\n\nEftersmaken är lång och persisterande, med toner av mörk frukt, kryddor och en smula mineralitet. Detta vin har en god lagringspotential – under de kommande åren kommer komplexiteten att djupna ytterligare och tanninerna att integreras ännu bättre.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna till Ruffino Bolgheri Rosso di Marte skördas från noggrant utvalda vingårdar i Bolgheri, ett område vars sandiga och kalkrika jordar tillsammans med det milda medelhavsklimatet skapar optimala förhållanden för både Cabernet Sauvignon och Merlot. Här bidrar närheten till havet med svalkande vindar som skyddar druvorna och förlänger deras mognadsprocess.\n\nEfter skörden sker en varsam urvalssortering innan druvorna avstjälkas och pressas. Vinifieringen sker temperaturkontrollerat för att bevara fräschören och fruktigheten. Vinet får sedan mogna på franska ekfat under flera månader – en process som ger ytterligare djup, struktur och harmonisk kryddighet till slutprodukten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDetta vin är en perfekt partner till klassiska italienska rätter såsom grillat kött, vilt, smakrika pastarätter eller ostar med lagring. Servera gärna vid 16–18°C för optimal smakupplevelse. Ett par timmar i karaff gör att aromerna får möjlighet att utvecklas ytterligare och avslöja vinets fulla potential.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRuffino grundades år 1877 och har sedan dess blommat ut till en av Toscanas mest respekterade vinproducenter. Med en filosofi som kombinerar traditionellt hantverk och moderna innovationer, har Ruffino satt sitt avtryck på den italienska vinvärlden och står bakom några av regionens mest ikoniska viner. Deras engagemang för kvalitet och hållbarhet har belönats med internationella utmärkelser och ett erkännande som en föregångare inom toskanskt vinmakeri.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruffino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55613365092735,"sku":"XW-51987","price":370.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/ruffino-bolgheri-rosso-di-marte-2022_51987_1_b9b80386-4051-4625-86b3-ec766c476835.webp?v=1750620759","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/ruffino-bolgheri-rosso-di-marte-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}