{"product_id":"rocche-dei-manzoni-quatr-nas-langhe-rosso-doc-2021","title":"Rocche Dei Manzoni, Quatr Nas Langhe Rosso DOC, 2021","description":"\u003cp\u003eRocche dei Manzoni Quatr Nas Langhe Rosso DOC 2021 är en elegant och uttrycksfull rödvin från hjärtat av Piemonte, skapad av ett familjeägt vinhus med starkt fokus på precision och terroir. Här möts klassisk Langhe-karaktär och modern vinmakning i en vinprofil med både finess, djup och tydlig lagringsambition.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset visar vinet en djup rubinröd färg med violetta toner som signalerar ungdom och energi. Doften är intensiv och nyanserad, med frisk röd frukt som körsbär, hallon och björnbär, följt av subtila inslag av kryddor, svartpeppar och en lätt örtig grön ton.\n\nSmaken är frisk, livlig och välstrukturerad med silkeslena tanniner och en rak, balanserande syra som ger både längd och spänst. Frukten ligger fint i balans med kryddigheten, vilket ger en vinupplevelse som känns både tillgänglig nu och mycket lovande för vidare utveckling. Vinet har god lagringspotential och kommer sannolikt att vinna ytterligare komplexitet över de kommande åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eQuatr Nas kommer från utvalda parceller i Langhe i Piemonte, där den kalk- och lerpräglade jorden bidrar till struktur, fräschör och tydlig regional karaktär. Druvorna odlas med hållbara metoder och låga skördeuttag för att koncentrera smak och bibehålla balans. Vinifikationen är noggrant kontrollerad och följs av 24–30 månaders lagring på små ekfat, därefter ytterligare mognad i cement och på flaska för att bygga komplexitet och harmoni.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 16–18 °C tillsammans med risotto med svamp, långkokta kötträtter, grillad kyckling, pasta med tryffel eller lagrade hårdostar. Vinet kan med fördel dekanteras en stund före servering för att öppna upp aromerna, särskilt om det dricks ungt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRocche dei Manzoni är ett respekterat familjeföretag i Langhe som har gjort sig känt för en modern men terroirdriven stil, där precision i både vingård och källare står i centrum. Vinhuset har blivit en viktig aktör i regionen och uppskattas särskilt för sina eleganta, välbalanserade viner med tydlig identitet och god lagringsförmåga.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche dei Manzoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57878985998719,"sku":"OS-410421","price":623.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/410421_trans_910a8223-c287-410c-a10a-67e98885ad78.png?v=1782999573","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/rocche-dei-manzoni-quatr-nas-langhe-rosso-doc-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}