{"product_id":"rocche-costamagna-langhe-nebbiolo-roccardo-2024","title":"Rocche Costamagna Langhe Nebbiolo Roccardo 2024","description":"\u003cp\u003eRocche Costamagna Langhe Nebbiolo Roccardo är en elegant och uttrycksfull Nebbiolo från hjärtat av Piemonte, skapad av en familj som har odlat vin i La Morra i sex generationer. Här får du en klassisk Langhe Nebbiolo med både frisk frukt, tydlig struktur och den fina balans som gjort druvan till en av Italiens mest uppskattade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar rubinröd färg med granattoner i kanten, som redan antyder dess finess och utveckling. Doften är intensiv och fruktig med tydliga inslag av hallon och björnbär, och i smaken möts man av en harmonisk och elegant profil med mjuka tanniner, god fräschör och en klassisk Nebbiolo-känsla som ger längd och precision.\n\nStilen är tillgänglig redan nu, men har samtidigt tillräcklig struktur för att utvecklas fint under de närmaste åren. En välgjord Langhe Nebbiolo som kombinerar charm, terroirkänsla och lagringspotential på ett mycket snyggt sätt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från La Morra i Piemonte, ett område känt för sina kalkrika jordar och sitt gynnsamma klimat för Nebbiolo. Skörden sker med fokus på kvalitet, och musten macererar med skalen i 7–8 dagar vid en kontrollerad temperatur på 26 °C för att bevara frukt, färg och balans. Därefter lagras vinet i 12 månader på slavonska ekfat och ytterligare 6 månader på flaska, vilket rundar av strukturen och ger ett mer sammanhållet uttryck.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 16–18 °C till rätter som pasta med köttsås, svamprisotto, grillat ljust kött, kalv eller lagrade hårdostar. Vinet vinner ofta på att få luft en stund före servering, så en kort dekantering kan vara ett bra val om du vill lyfta fram frukten och mjuka upp tanninerna ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRocche Costamagna är en familjeproducent med djupa rötter i La Morra, där man har odlat vinrankor i sex generationer. Med stark lokal förankring och lång erfarenhet är producenten en viktig del av regionens vintradition, särskilt när det gäller att visa upp Nebbiolos elegans i en mer tillgänglig och charmig stil.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57828381884799,"sku":"XW-59705","price":215.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/rocche-costamagna-langhe-nebbiolo-roccardo-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}