{"product_id":"rocche-costamagna-barbera-dalba-2024","title":"Rocche Costamagna Barbera d'Alba 2024","description":"\u003cp\u003eRocche Costamagna Barbera d’Alba 2024 är en fyllig men elegant piemontesisk rödvin med Barberadruvans livliga syra och mjuka tanniner i centrum. Vinet kommer från La Morra och bär på en lång lokal tradition: Rocche Costamagna grundades där redan 1841.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDoften bjuder på maraskakörsbär, svarta vinbär och granatäpple, med fina kryddiga nyanser. Smaken är frisk och rund, med behaglig syra, mjuka tanniner och en lång eftersmak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna växer på kalkhaltig lerjord i La Morra, där skördeuttaget hålls kring 5 000 kilo per hektar för att främja aromatisk koncentration. De skördas varsamt i slutet av september. Efter fem till sex dagars skalkontakt vid kontrollerad temperatur lagras vinet i tolv månader på franska fat, följt av ytterligare sex månaders vila. Vinet bedöms kunna utvecklas under cirka 5–10 år.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid 16–18 °C och låt gärna vinet luftas i omkring en timme före servering. Det passar fint till smakrika risotter, rött kött och lagrade charkuterier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRocche Costamagna grundades 1841 i La Morra, i hjärtat av Baroloområdet i Piemonte. Vingården har lång erfarenhet av områdets vinodling och lyfter fram lokala uttryck genom bland annat sin Ozzano Selection-serie. Den här Barbera d’Alba DOC-vinen framställs under vinmakaren Alessandro Locatellis ledning.\u003c\/p\u003e","brand":"Rocche Costamagna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58883920626047,"sku":"XW-62900","price":160.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/rocche-costamagna-barbera-dalba-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}