{"product_id":"robert-mondavi-california-pinot-noir-2024","title":"Robert Mondavi California Pinot Noir 2024","description":"\u003cp\u003eRobert Mondavi California Pinot Noir är en modern och lättillgänglig tolkning av druvan, med tydlig kalifornisk fruktighet och en mjukt omslutande stil. Här får du en Pinot Noir som kombinerar röda bär, elegant kryddighet och en rund, generös helhet – från ett namn som i decennier varit starkt förknippat med amerikansk vinkultur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar, rubinröd färg som signalerar ungdom och friskhet. Doften bjuder på mörka körsbär och röda plommon, följt av jordgubb, viol samt en diskret ton av svart och vit peppar.\n\nI smaken är den fruktig, mjuk och inbjudande med en fin balans mellan bärig sötma och lätt kryddighet. Stilen är medelfyllig och rund, med ett behagligt avslut som gör den lätt att njuta av redan nu. Drick gärna inom de närmaste åren för att få ut mesta möjliga av den fräscha frukten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Kalifornien, där det varma men samtidigt varierade klimatet ger Pinot Noir god mognad och en generös fruktprofil. Skörden görs när druvorna nått optimal balans mellan syra och fenolisk mognad, vilket är avgörande för att bevara druvans finstilta karaktär.\n\nVinet är framställt av 100 % Pinot Noir och vinifieras för att lyfta fram den rena frukten och den mjuka, tillgängliga strukturen som kännetecknar stilen. Robert Mondavi Private Selection arbetar med en smakprofil som är tydligt kalifornisk, med fokus på fruktighet, rundhet och balans.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePassar utmärkt till grillad kyckling, ankbröst, lax, svamprätter och ljust kött med milda såser. Serveras gärna vid 14–16 °C för att framhäva både frukt och fräschör. Det finns normalt inget behov av dekantering, men vinet kan gärna luftas en kort stund i karaff om du vill öppna upp aromerna ytterligare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRobert Mondavi är ett av de mest välkända namnen i amerikansk vinhistoria och har haft stor betydelse för att sätta Napa Valley och Kalifornien på den internationella vinkartan. Varumärket är starkt förknippat med kvalitet, innovation och en stil som gjort kaliforniskt vin tillgängligt för en bred publik. Robert Mondavi Private Selection fortsätter i den andan med viner som kombinerar tydlig druvkaraktär och modern drickbarhet.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Mondavi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57810621596031,"sku":"XW-60785","price":235.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/robert-mondavi-california-pinot-noir-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}