{"product_id":"rita-rudolf-trossen-schieferblume-riesling-trocken-bio-2024","title":"Rita \u0026 Rudolf Trossen Schieferblume Riesling trocken Bio 2024","description":"\u003cp\u003eSchieferblume Riesling trocken 2024 är en ekologisk, torr Moselriesling med tydlig skifferprägel och en stramare, mer fokuserad stil än den tidigare årgången 2018. Vinet har karaktären hos en klassisk torr Mosel-Kabinett, med en lätt rustik kant som speglar familjen Trossens avslappnade förhållningssätt i vingård och källare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDoften bjuder på mineralisk krydda, ljusgul frukt som äpple och renklod samt diskreta örtiga toner. På gommen är vinet klart, stramt och fokuserat, med frisk syra och en tydlig skifferprägel. Stilen passar bäst att njuta av ungt, men kan också utvecklas en tid i källaren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer till största delen från den avskilt belägna vingården Langfuhr, omgiven av skog, ängar och Mosel. Vinet är ekologiskt framställt och har enligt producentens beskrivning fått en liten tillsats av svavel. Närmare uppgifter om skörd och vinifiering saknas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till stekt eller ugnsbakad fisk, skaldjur, getost eller lätta rätter med örter. Även det klassiska mötet med asiatisk mat med måttlig hetta kan fungera fint. Servera vid cirka 8–10 °C; dekantering behövs normalt inte.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Rita \u0026 Rudolf Trossen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731122725247,"sku":"VC-8242000","price":238.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/rita-rudolf-trossen-schieferblume-riesling-trocken-bio-2024-0.jpg?v=1791674929","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/rita-rudolf-trossen-schieferblume-riesling-trocken-bio-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}