{"product_id":"rita-rudolf-trossen-pinot-pur-purus-trocken-bio-2021-white","title":"Rita \u0026 Rudolf Trossen Pinot Pur Purus trocken Bio 2021 white","description":"\u003cp\u003eRita \u0026amp; Rudolf Trossen Pinot Pur Purus trocken Bio 2021 är en ekologisk vitvinnyhet från Mosel som kombinerar friskhet, mineralitet och en ovanligt elegant druvblandning av Riesling, Pinot Blanc och Grauburgunder. Här får du ett torrt vin med tydlig regional karaktär, gjort för dig som uppskattar både precision och personlighet i glaset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en ljus, frisk färgton och ett rent uttryck som signalerar precision redan i glaset. Doften bjuder på vita frukter, citrus, lätt stenfrukt och diskreta örtiga inslag, med en underliggande mineralitet som är typisk för Mosel.\n\nSmaken är torr, levande och välbalanserad med frisk syra, mjuk frukt och en fin, nästan saftig textur. Riesling bidrar med energi, Pinot Blanc med elegans och Grauburgunder med rundhet, vilket ger ett harmoniskt vin med god drickbarhet nu och potential att utvecklas fint under de närmaste åren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRita \u0026amp; Rudolf Trossen kommer från Mosel-Saar-Ruwer, ett område känt för sina branta sluttningar, skifferjordar och svala klimat som ger viner med hög precision och tydlig mineralitet. Den ekologiska odlingen och den noggranna hanteringen i vingården bidrar till att bevara druvornas fräschör och terroirets rena uttryck. Vinifikationen är anpassad för att lyfta fram den torra, klara stilen och låta varje druva bidra med sin egen karaktär.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna vid 8–10 °C till lättare rätter som grillad fisk, skaldjur, sallader, kyckling eller vegetariska rätter med örtiga inslag. Vinet fungerar också fint till milda ostar och rätter med lite sälta, där syran och mineraliteten får chans att spela huvudrollen. Decantering behövs normalt inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWeingut Rita \u0026amp; Rudolf Trossen är en respekterad producent i Mosel med lång erfarenhet av att arbeta ekologiskt och med stor känsla för områdets klassiska stil. Gården är känd för viner som kombinerar tydlig ursprungskaraktär med renhet och balans, och har blivit ett uppskattat namn bland konsumenter som söker seriösa Moselviner med personlighet.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Rita \u0026 Rudolf Trossen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57731164602751,"sku":"VC-12841","price":288.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/bild_rita_unnd_rudolf_trossen_pinot_pur_purus_trocken_bio_2021_1280x1280_9da5fb00-0c6f-4575-beb8-d688b380f3e6.jpg?v=1781180970","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/rita-rudolf-trossen-pinot-pur-purus-trocken-bio-2021-white","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}