{"product_id":"quintarelli-bianco-secco-2025","title":"Quintarelli Bianco Secco 2025","description":"\u003cp\u003eQuintarelli Bianco Secco 2025 är en karaktärsfull vitvin från Valpolicella, där Chardonnay möter Garganega, Sauvignon Blanc och Trebbiano. Vinet förenar en frisk, balanserad stil med Quintarellis hantverksmässiga tradition – ett uttryck för ett vinhus med rötter i Negrars kullar sedan början av 1900-talet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en klar strågul färg med gyllene skiftningar. Doften är delikat och fruktig, med toner av mogen aprikos och gul persika.\n\nPå gommen är vinet behagligt och välbalanserat, med en frisk syra och en lång, aromatisk eftersmak. Den uppgivna lagringen på fat och flaska bidrar till vinets utveckling, men någon specifik lagringshorisont anges inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Negrars kullar i Valpolicella, där vingårdarna ligger omkring 350 meter över havet. Höjdläget hjälper till att bevara friskheten samtidigt som druvorna kan mogna väl. Enligt producentinformationen får vinet mogna långsamt på stora träfat och därefter på flaska. Uppgifter om skörd och enskilda vinifieringsmoment finns inte tillgängliga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera vid 8–10 °C till pastarätter, mager fisk eller ett urval av ostar. Den balanserade syran och den aromatiska avslutningen gör vinet till en mångsidig följeslagare vid middagsbordet. Någon särskild rekommendation om dekantering anges inte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGiuseppe Quintarelli är ett historiskt familjehus med verksamhet i Negrar sedan omkring 1900. Vinhuset har blivit ett av Valpolicellas mest betydelsefulla namn och är känt för ett omsorgsfullt, traditionellt hantverk och en tålmodig inställning till vinernas mognad.\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Quintarelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58883374317951,"sku":"XW-62973","price":490.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/quintarelli-bianco-secco-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}