{"product_id":"produttori-del-barbaresco-montestefano-riserva-2021","title":"Produttori del Barbaresco Montestefano Riserva 2021","description":"\u003cp\u003eProduttori del Barbaresco Montestefano Riserva 2021 är en kraftfull och tät Barbaresco som visar varför Montestefano räknas som en av byns mest imponerande cru-lägen. Vinet är mörktonat, strukturerat och lagringsdugligt, med en stil som kombinerar pondus med klassisk piemontesisk elegans. Produttori del Barbaresco har länge varit en central aktör i regionen och är särskilt uppskattad för sina terroirdrivna tolkningar av Nebbiolo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eI glaset framstår vinet djupt och koncentrerat, med en tät kärna och en ungdomlig, nästan stram kraft. Doften bjuder på mörk frukt, ny läder, kryddighet och en tydlig ton av mentol som ger extra lyft och komplexitet.\n\nSmaken är bred och massiv, med fast struktur, djup frukt och en intensiv kärna som ligger kvar länge. Det här är en Montestefano Riserva som tydligt gynnas av lagring och sannolikt behöver några år i källaren för att nå sin mest uttrycksfulla fas; potentialen är hög för den som vill följa vinets utveckling över tid.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMontestefano är ett av de mer uppskattade cru-lägena i Barbaresco, känt för att ge viner med stor struktur, djup och lång livslängd. Lägets specifika terroir bidrar till vinets breda skuldra och kompakta profil, medan noggrann selektering och traditionellt hantverk hos Produttori del Barbaresco säkerställer en tydlig ursprungsprägel. Riserva-stilen understryker vinets seriösa ambition och dess fokus på lagringsduglighet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera gärna till långkok på nötkött, vilt, tryffelrisotto, svamprätter eller lagrade hårdostar som passar vinets tanninstruktur. Rekommenderad serveringstemperatur är cirka 16–18 °C. Lufta gärna vinet på karaff i förväg, särskilt i dess ungdom, för att öppna upp aromerna och mjuka upp strukturen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eProduttori del Barbaresco är en av Barbarescos mest respekterade producenter och ett historiskt kooperativ med djupa rötter i området. Sedan starten har man spelat en viktig roll i att lyfta fram Barbaresco som appellation och blivit känd för sina seriösa, terroirdrivna viner från olika cru-lägen. Med sin starka förankring i regionen och sin konsekventa kvalitet har producenten etablerat sig som en av de viktigaste referenserna för klassisk Nebbiolo från Piemonte.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58082223718783,"sku":"PS-16068209672572","price":900.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/7014\/8962\/files\/Montestefano_558b6b73-8f52-4c6b-b6f7-e1c1b7478f1f.png?v=1785423191","url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/produttori-del-barbaresco-montestefano-riserva-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}