{"product_id":"poggio-dei-gorleri-pigato-arveglio-2023","title":"Poggio dei Gorleri Pigato Arveglio 2023","description":"\u003cp\u003ePoggio dei Gorleris Pigato Arveglio 2023 är en frisk, stilla vitvin från Liguriens kustnära Riviera Ligure di Ponente, gjord på den lokala druvan Pigato. Fruktiga och citruspräglade toner möter en karaktäristisk sälta som för tankarna till havet – ett uttryck för en ligurisk vintradition som Merano-familjen har förvaltat sedan 2003.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSmakprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVinet har en halmgul färg och en arom med fruktiga inslag, citrus och en diskret havsbrisliknande ton. Smaken är välbalanserad, frisk och mjuk, med ett livfullt uttryck och en inbjudande, saltpräglad eftersmak.\n\nEnligt producentens uppgifter har vinet potential att utvecklas i 5–10 år. Det kan därför avnjutas ungt för sin fräschör eller sparas för att följa hur karaktären förändras med tiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifiering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDruvorna kommer från Riviera Ligure di Ponente, där närheten till havet bidrar till vinets lokala prägel. Poggio dei Gorleri arbetar med hållbara jordbruksprinciper och begränsar användningen av kemikalier i både vingård och vinframställning. Druvorna hanteras varsamt för att bevara Pigatos sorttypiska karaktär; specifika uppgifter om skörd och vinifieringsmetod finns inte tillgängliga.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMat \u0026amp; Servering\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eServera väl kylt, omkring 8–10 °C, till stekt fisk, sushi och skaldjur. Vinet passar också fint till milda, krämiga ostar. Någon längre luftning behövs normalt inte; servera direkt eller låt vinet vila en kort stund i glaset.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePoggio dei Gorleri drivs av Merano-familjen, som har producerat vin sedan 2003 med fokus på att lyfta fram den liguriska miljön och områdets vintradition. Vinhuset kombinerar ett traditionellt regionalt uttryck med en modern, hållbar inriktning. Produktionen sker under ledning av oenologen Giuseppe Caviola.\u003c\/p\u003e","brand":"Poggio dei Gorleri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58680205869439,"sku":"XW-62828","price":245.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.se\/products\/poggio-dei-gorleri-pigato-arveglio-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}